Connect with us

مطاعم

مطعم أشاز يفتتح أول فرع له في السعودية

Published

on

أعلن آشاز، المطعم العالمي المفضّل في الشرق الأوسط والمعروف بتقديم أشهى المأكولات الهندية، عن افتتاح أول فرع له في المملكة العربية السعودية وذلك في لو مول في مدينة جدة، ليقدم لزبائنه من محبي المأكولات الهندية تجربة فريدة من نوعها وتشكيلة من الأطباق التقليدية في قالب عصري مميز.

ويتميز تصميم المطعم الداخلي بألوانه المستوحاة من ألوان المجوهرات الهندية البراقة وبجدرانه المزينة بالزخارف الفنية التي تعكس الثقافة الهندية العريقة، مما يجعل منه المكان المناسب للاجتماع مع العائلة والأصدقاء خاصة في جلساته الخارجية المميزة أو الداخلية التي توفر جواً من الخصوصية.

وعلقت آشا بوسلي، المغنية الهندية المخضرمة والشريك المؤسس لمطعم آشاز، على الافتتاح قائلة: “يسعدني جداً أن ننقل تجربة مطبخنا الهندي المعاصر إلى السعودية، فالزبائن في السعودية ذوّاقين للمطابخ العالمية ويهمنا أن نقدم لهم خدمة متميزة ترضي أذواقهم”.

وتضمّ قائمة الطعام لدى آشاز أفضل ما في المطبخ الهندي من أطباق ومأكولات تجمع بين الطعام التقليدي من شمال غرب الهند، والأطباق الهندية المحضّرة على الطريقة المنزلية، والأطباق الهندية التقليدية المحضرة بنكهة جديدة ومبتكرة.

وقد حقق مطعم آشاز الذي يأخذ اسمه من شخصية أسطورة الغناء الهندية آشا بوسلي وشغفها بالطبخ نجاحًا باهرًا،  وبعد إطلاق أول فرع له في دبي، تطور إلى سلسلة من المطاعم الناجحة في الشرق الأوسط والمملكة المتحدة، وأصبح عنوانًا للخدمة الممتازة والمأكولات الشهية واستطاع المحافظة على تطوره ونموه المتزايد في كافة دول المنطقة.

انطلقت فكرة آشاز للتعبير عن حبّ آشا بوسلي للطبخ، وقامت على تقديم تجربة حصرية مع بعض من أطباقها المميزة. وقد اشتهرت بوسلي في العالم بغنائها الرائع وبكونها صاحبة أكبر عدد من الأغاني المسجّلة في تاريخ الموسيقى حسب كتاب غينيس للأرقام القياسية، لكنها عُرفت أيضا بمهارتها بالطهي وشغفها بتجربة وصفات جديدة ومبتكرة. وقد نالت وصفاتها تلك شهرة عالمية لا سيما بين مشاهير بوليوود الذين يشهدون أنهم يجدون في طعامها سحرًا رائعًا لا يقل عن سحر صوتها وغنائها.

لمعرفة المزيد عن مطعم آشاز، يمكن زيارة الموقع الإلكتروني www.ashasrestaurants.com أو صفحته @AshasMiddleEast  على فيسبوك وإنستغرام.

تcففرurs00001 تcففرurs00002 تcففرurs00003 تcففرurs00004 تcففرurs00005 تcففرurs00006 تcففرurs00007 تcففرurs00008 تcففرurs00009 تcففرurs00011

مطاعم

مجموعة ريكاس للضيافة تطلق تجربة شاليه 105 × مون بلان في مطعم تويغي باي لا كانتين

Published

on

By

أعلن تويغي باي لا كانتين، المطعم الفاخر التابع لمجموعة ريكاس للضيافة، عن تحويل تصميم المطعم الداخلي إلى شاليه فاخر يحاكي أجواء جبال الألب الشهيرة والمغطاة بالثلوج تحت اسم شاليه 105 × مون بلان، وذلك بالتعاون مع دار مون بلان الأوروبية الفاخرة.

ويكتسِب مطعم تويغي باي لا كانتين تصميماً جديداً يستقبِل الضيوف إلى شاليه شتوي أنيق وفاخر لقضاء أجواء مليئة بالدفء والراحة. ويتميّز التصميم الداخلي للتجربة الجديدة بالأثاث الكلاسيكي وألواح التزلج المنتشرة في رحاب المطعم حول موقد أنيق، ليوفر الوجهة المثالية للاسترخاء والاستمتاع بأشهى الأطباق المستوحاة من مدينة سافوا الفرنسية، مثل الفوندو والراكليت وحساء الكستناء والكمأة وغيرها الكثير.

يستقبِل شاليه 105 × مون بلان الضيوف يومياً من الساعة 7 مساءً وسيستمر حتى 20 فبراير 2023 بأسعار تبدأ من 425 درهم إماراتي للشخص الواحد.

للحجز والاستفسار، يُرجى الاتصال بالرقم 97146021105+ أو التواصل عبر البريد الإلكتروني book@twiggy.ae

Continue Reading

مطاعم

مطعم “ميز” يفتح أبوابه في بوابة الدرعية

Published

on

By

تم افتتاح “ميز”، المطعم الذي يشكل مفهوما فريدا وراقيا للمطبخ السعودي الأصيل، في مطل البجيري الذي يمثل وجهة بارزة لتناول الطعام والذي يتم تطويره كجزء من مشروع بوابة الدرعية.

يعود الفضل في تطوير هذا المفهوم الى شركة الخزامى، أحد أبرز العاملين في قطاع الضيافة في منطقة الخليج، بحيث يشكّل “ميز” مطعم سعودي عالمي أصيل ويعرّف عن نوع جديد من المذاقات السعودية التي ستصبح علامة بارزة للطعام السعودي الأصيل حول العالم.

وقال خالد سعود أبو حميد، الرئيس التنفيذي لشركة الخزامى: “تمتلك شركة الخزامى عقودًا من الخبرة الغنية في قطاع الضيافة، ولا يمثل مطعم “ميز” مفهومًا جديدًا للضيافة فحسب، بل إنه يمثل رحلة بحد ذاتها في تراث المملكة وثقافتها”.

وأضاف: “نحن فخورون بإطلاق هذا المفهوم الأصيل، ونتطلع إلى الترحيب بالسياح والمقيمين لتجربة الطعام السعودي الأصيل ضمن هذا المفهوم”.

تعدّ قائمة طعام “ميز” تحفة بحد ذاتها، وتقدم عددًا من الأطباق السعودية الشهية مع مجموعة كبيرة من النكهات اللذيذة التي يتم إعدادها بطريقة معاصرة بما يجعل منها وليمة لجميع الحواس. ويتميّز مطعم “ميز” بأجوائه العصرية والحيوية والترحيبية التي توفر للضيوف تجربة فريدة من نوعها. 

Continue Reading

مطاعم

استقبلوا العام الجديد بمُنتهى الأناقة والرقي مع ريكاس للضيافة

Published

on

By

مع اقتراب نهاية العام، تُقدّم ريكاس للضيافة عروضها الخاصة في عدد من مطاعمها الشهيرة الحاصلة على الجوائز، لتتيح للضيوف استقبال العام الجديد بمنتهى الأناقة، ومع أرقى التجارب والأطباق الفاخرة.

ولأنّ تجربة الطعام الشهي مع الأصدقاء والأحبة لا يمكن أن تُضاهيها أي تجربة أخرى، تُقدّم المجموعة خيارات استثنائية لضيوفها، تبدأ من البرانش في مطعمي لا كانتين دو فوبورج بأجوائه الفرنسية الراقية وميمي كاكوشي الذي يقدّم ألذّ الأطباق اليابانية الأصيلة.

ويأخُذ مطعم ميمي كاكوشي زواره في رحلةٍ استثنائية لاستكشاف أقاصي الشرق من خلال قائمة خاصة لشهر ديسمبر، حيث تُوفّر خيارات من أشهى الأطباق المفضلة بما فيها المحار الطازج مع صلصة بونزو وتشكيلة من أطباق نيجيري وماكي واسكالوب هوكايدو.

وتحرُص العلامة على تقديم أجواءٍ احتفالية للزوّار خلال ليلة رأس السنة، حيث يمكنهم الاختيار بين مطعم كيما بإطلالته الساحرة على الخليج وأطباقه اليونانية الأصيلة، مع فرصةٍ الاستمتاع بعروض الألعاب النارية المذهلة في جزيرة النخلة، ومطعم نينيف الشهير بأطباقه المحلية الغنية وسط إطلالات مذهلة على أفق مدينة دبي.

ويدعو مطعم تويغي باي لا كانتين زواره للاحتفاء في أمسيةٍ تحت السماء المتلألئة بالنجوم ومشهد خور دبي الرائع وسط أجواءٍ مستوحاة من منطقة الريفييرا الفرنسية، حيث تبدأ سلسلة الاحتفالات مع عرضٍ ترفيهي حي على وقع الأنغام الموسيقية العصرية التي يبدعها منسق الأغاني، وتشمل قائمة الأطباق التشاركية المستوحاة من المطبخ الفرنسي المتوسطي المأكولات البحرية الطازجة والسوشي والكافيار.

وتمتد العروض الاحتفاليّة الرائعة لاستقبال العام الجديد مع أول برانش لعام 2023 في لا كانتين دو فوبورج مع قائمة مميزة من الأطباق الخاصة والعروض الموسيقية الحيّة التي توفر أجواءً من المرح والبهجة.

Continue Reading
Advertisement

Trending