يقع مطعم The Dose by Silvena في نادي Seven الرياضي والصحي في منطقة القوز بدبي، حيث يُكمّل تجربة العافية الشاملة التي يؤمّنها النادي. وقد تأسّس هذا المطعم المميّز على يد الشيف Silvena Rowe الرائدة في مجال الـ biohacking (أو ما يُعرَف بالاختراق البيولوجي لتحسين أداء جسم الإنسان) والأخصائية في مجال التغذية التكاملية.
يحرص نادي Seven على تقديم تجربة صحية شاملة في كل زاوية من زواياه، ولا ينظر إلى الطعام على أنّه وسيلة للغذاء فحسب، بل جزء لا يتجزّأ من حسّ الألفة المجتمعية وإطالة العُمر. يُجسّد مطعم The Dose هذه الفلسفة، فيُقدّم تجربة طعام راقية تجمع ما بين فنّ التغذية والعلوم الصحية.
فقد أعدّت الشيف الرائدة Silvena Rowe قائمة مأكولات تحتفي بالتقاء النكهات الاستثنائية والمكوّنات الصحية. وكلّ طبق في مطعم The Dose مُحضّر من مكوّنات لا تُدغدغ براعم الذوق فحسب، بل تُخاطب الحواس أيضًا.
تحمل الشيف Silvena Rowe معها أكثر من 35 عامًا من الخبرة في مجال تحضير الطعام إلى مطعم The Dose، فهي متخصّصة في مجال التغذية التكاملية، وبروتوكولات إطالة العُمر، ومجال الاختراق البيولوجي باستخدام الطعام. ويتجلّى التزامها بنظام الأكل الصحي في كل ناحية من نواحي قائمة المأكولات، بدءًا من الأطباق الرئيسية اللذيذة وصولًا إلى السلطات الغنية بالمغذّيات.
وفي هذا الصدد، تقول الشيف Silvena: “بصفتي طاهية رائدة في مجال الاختراق البيولوجي، أحرص على تعزيز حيوية الجسم من خلال اتّباع مقاربة صحية شاملة. فـThe Dose ليس كأي مطعم آخر، بل هو وجهة تحتفي بالطعام الذي يُغذّي الجسم والروح”.
تعكس قائمة المأكولات في مطعم The Dose المقاربة المبتكرة التي تتّبعها الشيف Silvena ، إذ توفّق بين النكهات التقليدية وعلوم التغذية الحديثة لتبتكر تجربة طعام فريدة من نوعها بكل معنى الكلمة. فكلّ المأكولات والمشروبات محضّرة لتعزيز الصحة والعافية، بدءًا من وجبات الفطور اللذيذة والحلويات الشهية وصولًا إلى السموثير والمشروبات المخفوقة والعصائر.
وعلاوةً على مشاريعها في مجال الطعام، تُعتبر الشيف Silvena Rowe من أهمّ الاختصاصيين في مجال إعادة التوازن الهرموني لدى النساء من خلال الطعام، وفي رصيدها 13 كتاب طبخ. كما تُشارك دوريًا في لجنة التحكيم في برنامج “ماستر شيف” الشهير.
ولا يقتصر التزام الشيف Silvena باتّباع نمط حياة صحي على المطبخ فحسب، فهي أيضًا أحد الخبراء الرائدين في المنتجع الصحي الرائد والحائز على جوائز، التابع لفندق كمبنسكي الفاخر في سان موريتز في سويسرا.
لا تفوّتوا تجربة تذوّق المأكولات الصحية في مطعم The Dose by Silvena حيث كل طبق محضّر من مكوّنات مغذّية لتشجيعكم على اتّباع نمط حياة صحي.
لمزيد من المعلومات، الرجاء زيارة الموقع الإلكتروني https://www.seven.club/
مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك، يدعوكم مطعم زعفران للاستمتاع بتجربة بوفيه إفطار لا تُنسى احتفالاً بقدوم الشهر الفضيل. استقبل موسم الألفة والمحبة مع تشكيلة وفيرة من الأطباق التي تجمع بين النكهات الهندية والعربية الأصيلة، ما يجعلها الخيار الأمثل للتجمعات العائلية وتناول الطعام برفقة الأحبة والأصدقاء، مع أجواء زعفران النابضة ووجبة إفطار مرضية وخفيفة خلال الشهر المبارك. دلل نفسك مع المشروبات التقليدية مثل شراب الفيمتو الحلو والحامض، وقمر الدين العطري، والليمون مع النعناع البارد لبدء إفطارك بانتعاش. بانتظارك أيضاً مجموعة من أجود التمور والفواكه الموسمية المغذية والتي تمدك بالطاقة والانتعاش بعد يوم من الصيام. لوجبة الإفطار، استمتع بطبق من شوربة العدس الغني بالنكهات التي تدلل الحواس، ثم تذوق مجموعة شهية من المقبلات الهندية والعربية الساخنة بما فيها السمبوسة والفلافل المقرمشة، والمأكولات البحرية الطرية، والتي تقدم مع قطع الكباب التي تذوب في الفم مثل تيكا دجاج مالاي، وكباب لحم الضأن بوتي، وكباب شامي خضار. بالنسبة للطبق الرئيسي، يقدم زعفران وليمة من الخيارات المغرية التي تلبي كافة الأذواق، مع الدجاج بالزبدة، وبهونا جوشت العطري، وكاري السمك الشهير في منطقة كيرالا. ولعشاق البرياني، لا شك أن دجاج زعفران أو برياني جوشت سيجعلك تتوق إلى المزيد. كما تضفي الاختيارات النباتية مثل طبق دال زعفران، وكاداي سوبز، وجبنة البانير بالزبدة والماسالا، نكهات جريئة وألواناً نابضة بالحياة على طبقك. ومسك الختام، لا بد من طبق حلوى مع تشكيلة لا مثيل لها من الحلويات الهندية والعربية، إلى جانب المعجنات الساخنة. كما تتوفر مجموعة منتقاة من الفواكه الطازجة. كل قضمة في مطعم زعفران هي احتفال بالنكهات العريقة، المحضرة بكل عناية واهتمام ما يجعل وجبة الإفطار تجربة رائعة. يبلغ سعر بوفيه الإفطار 139 ريال سعودي للبالغين و85 ريال سعودي للأطفال دون سن 12 عاماً. احجز طاولتك اليوم واترك زعفران يقدم لك أرقى المذاقات الرمضانية، مع كثير من الحب والتقاليد الأصيلة في كل طبق. للحجز يرجى الاتصال على: تركي سكوير: +966503399181 ذا فيو مول: +966 543288126 النخيل مول: +966502853603
يستقبل “ريجل برجر”، الوجهة الرائدة لعشاق البرجر زواره خلال شهر رمضان المبارك لتقديم تجربة طعام فريدة وكريمة بالأصناف المنوعة والراهية والتي جمعت بين ثقافتنا السعودية الرمضانية ونكهات ريجل المميزة منذ عام 2017 . في أجواء رمضانية دافئة، يدعوكم “ريجل برجر” للاستمتاع بقوائم إفطار وسحور استثنائية، تجمع بين النكهات الغنية والأجواء العائلية المميزة. إفطار وسحور ريجل برجر – نكهات أصيلة بلمسة إبداعية يقدم “ريجل برجر” خلال الشهر الفضيل خيارات شهية ومتنوعة تلبي جميع الأذواق، تشمل: • برجر فاخر محضر بعناية باستخدام اللحوم الاسترالية من مزارع “Jack’s Creek”، المعروفة بجودتها العالية ونكهتها الفريدة. • مجموعة من السلطات الطازجة الغنية بالمكونات المغذية، لضمان تجربة طعام متوازنة. • وجبات صحية ومتنوعة تناسب أجواء رمضان، وتجمع بين الطعم الشهي والقيمة الغذائية. • وأطباق الباستا اللذيذة التي راجت لدى العائلات وأحبها الأطفال بشكل استثنائي
يُرحب “ريجل برجر” بجميع ضيوفه، سواء كانوا عائلات، أفرادًا، أو شركات تسعى لتنظيم لقاءات رمضانية في أجواء راقية. يوفر المطعم أجواءً دافئة تجمع بين الأصالة والحداثة، ليكون المكان المثالي للاستمتاع بأمسيات رمضان مع أحبائكم. استمتعوا بالأجواء الرمضانية الساحرة مع سحور استثنائي يضم أشهى الأطباق التقليدية بلمسة عصرية مميزة، حيث يتم تقديم أطباق جانبية مميزة مثل الشوربات والمقبلات الفريدة. عروض رمضان الخاصة – استمتعوا بأفضل النكهات بأسعار مميزة! • قائمة الإفطار: 89 ريال سعودي، وتشمل القائمة التمر والقهوة العربية واختيارك ما بين الفيمتو أو عصير البرتقال واختيارك من السلطة : سلطة الكينوا أو سلطة سيزر و اختيارك من الشوربة : شوربة الدجاج مع الفطر أو شوربة العدس واختيارك من السمبوسة : لحم أو جبن بالثوم و اختيارك من التاكو الواقيو أو الدجاج أو الروبيان و اختيارك من البرجر أو أحد أنواع الباستا المفضلة لديك مع حبتان من كعك التمر الساخن • قائمة السحور: 49 ريال سعودي، تشمل أي نوع برجر عدا الواغيو مع البطاطس المقلية ومشروب غازي مع إعادة التعبئة المواقع وأوقات الخدمة: زورونا في فروعنا المميزة داخل الرياض والخبر، واستمتعوا بوجبات الإفطار والسحور يوميًا طوال الشهر الفضيل: • الإفطار: من 5:00 مساءً إلى 7:30 مساءً • السحور: من 12:00 مساءً إلى 4:00 فجرًا ريجل برجر – حيث تلتقي حرفة الطهاة مع روح المهندسين ! انطلق “ريجل برجر” في عام 2017 على يد المهندسين أحمد السالم ومحمد السالم برؤية طموحة لتقديم تجربة سعودية رائدة في مجال البرجر بشكل خاص والأطعمة واللحوم عالية الترخيم بشكل عام . إن عالم المطاعم وتشغيلها ليس بالأمر السهل ، والاستدامة على الجودة واستمرارية التطوير هي جوهر التحدي في هذا المجال . لذلك يحرص مطعم ريجل على جميع التفاصيل الصغيرة قبل الكبيرة ، من حيث استخدام أجود المكونات التي تنعكس على التجربة الفريدة في كل لقمة ، ففي اللحوم مثلا نستخدم براند “Jack’s Creek” وهي من أشهر المزارع الاسترالية الحائزة على جوائز عالمية، مع خبز طازج يُخبز يوميًا داخل مصنعنا وتقنيات شواء متطورة باستخدام مشاوي Josper & Grillworks والتي تعتمد على الفحم كمصدر من مصادر الاستواء . كل هذه العناصر تجتمع لضمان برجر غني بالنكهة، يجمع بين الجودة العالية والمذاق الفريد في كل لقمة. بالإضافة إلى ذلك، يحرص “ريجل برجر” على استخدام أجود المكونات في جميع أطباقه، بدءًا من الخضروات الطازجة إلى الصلصات المصنوعة يدويًا، مما يجعل كل وجبة تجربة فريدة تلبي تطلعات الذواقة ومحبي البرجر الفاخر وتجعله براند مميز وفريد عن التقليد والتكرار . اكتشفوا المزيد! لمزيد من التفاصيل حول قوائم رمضان أو لحجز طلباتكم، زوروا موقعنا ال https://linktr.ee/regalburger.reservation
.أو تابعونا عبر منصات التواصل الاجتماعي (@Regal.Burger) على إنستغرام.
أعلن مطعم شاورميس عن افتتاح أول فروعه في جادة النخيل بمدينة عنيزة في منطقة القصيم اليوم الأربعاء الموافق 1 يناير 2025م بدعوات خاصة لتجربة الأطباق الشهية والمميزة التي يقدمها المطعم لزواره، وذلك بحضور العديد من الأقارب والأصدقاء.
ويطلق المطعم باكورة أعماله ابتداءً من يوم غدٍ الخميس الموافق 2 يناير 2025م، حيث تبدأ عمليات البيع والترحيب بجميع الزوار والسيّاح من داخل وخارج منطقة القصيم.
وقال الدكتور محمد الصوينع الشريك المؤسس لمطعم شاورميس: ” نحمد الله على التمام والكمال، ونسأل الله التوفيق في خدمة الزوار والسياح، وبلا شك أننا في شاورميس نسعى لتقديم أفضل تجربة لوجبة الشاورما على مستوى المملكة، لذلك اخترنا السياحة الريفية منطلق لنا”.
وأضاف الصوينع: ” سعداء جداً بهذه الانطلاقة مع بداية العام الميلادي 2025، ونسعى إلى التوسع مستقبلاً في تقديم تجربة مميزة لعملائنا من خلال ابتكار وصفات جديدة بجودة عالية لأطباق الشاورما، كما نتطلع إلى المضي قدماً في هذا المشروع وافتتاح العديد من الفروع حول المملكة، لنكون جزءاً مساهماً في تحقيق المستهدفات السياحية لرؤية السعودية 2030″.
ويعد مطعم “شاورميس” علامة تجارية سعودية تم تطويرها على يد مجموعة من الشباب السعوديين من أبناء مدينة عنيزة، ليقدموا لزوارهم باقة من أصناف الشاورما بأطباق فاخرة وديكورات مميزة، ضمن تجربة تراثية وزراعية عريقة داخل الأجواء الاستثنائية في جادة النخيل.
ويقدم مطعم “شاورميس” لزواره باقة مميزة من الوجبات الشهية، من أبرزها وجبة “عربية” و “عربية دبل ” المعروفة بالشاورما العربي، إلى جانب العديد من الساندوتشات المميزة، مثل ساندوتش “شاورميس” التي تتميز بوصفة خاصة ومميزة يقدمها المطعم لزواره.
كما يقدم المطعم أيضاً عدداً من الأطباق الجانبية مثل البطاطا المقلية وشاورما الكيتو والصوصات الشهية، إلى جانب المشروبات الغازية والعصيرات وغيرها.
وتعد منطقة جادة النخيل في عنيزة وجهة تنزّه رئيسية لسكان المنطقة والسيّاح، ويبلغ عدد زوارها نحو 10 آلاف زائر خلال أيام الأسبوع، فيما تصل في إجازة نهاية الأسبوع إلى نحو 40 ألف زائر، وتتميز جادة النخيل بتصميمها التراثي والزراعي الجاذب إضافة لوجود المطاعم، والمقاهي، وبعض الأنشطة الأخرى، كما تمثل الجادة جزءًا من رؤية تطوير السياحة وتعزيز الجذب السياحي والتراثي والثقافي في منطقة القصيم.