Connect with us

سياحة

معرض المأكولات الدولي السعودي 2014 يستضيف أفضل الطهاة بالمملكة للتنافس في مسابقة للطهي

Published

on

ينطلق معرض المأكولات الدولي السعودي 2014، أبرز الفعاليات المُتخصّصة في قطاع الأغذية والمشروبات بالمملكة العربية السعودية، ليُشعل الحماسة والإثارة في مطابخ الفنادق والمطاعم الرائدة في شتى أنحاء المملكة، مع استعداد الطهاة المقيمين وخبراء الطهي للمشاركة في أول مسابقة معتمدة دولياً للطهي في المملكة العربية السعودية.

ومع انطلاق المنافسات في الفترة من 18 وحتى 20 نوفمبر 2014 في مركز جدة للمنتديات والفعاليات وبتنظيم من معرض المأكولات الدولي السعودي، يُطلق “صالون الطهي” العنان لمواهب الطهي في المملكة من أجل التنافس فيما بينهم، حيث تقوم لجنة تحكيم دولية تضم نخبة من الخبراء المتخصّصين بتقييم الأطباق النهائية وجوانب الإبداع والابتكار.

وبدعم من الرابطة العالمية لجمعيات الطهاة (WACS)، وجمعية الطهاة السعوديين (SARCA)، ستشهد المسابقة تنافس الطهاة في 15 فئة، تتراوح ما بين إعداد قائمة بخمسة أطباق، إلى تحضير قوالب من الكعك المُبتكر، والطبخ الحي لأطباق مشهورة خاصة، ومسابقة التقطيع، وتكوين تحف أو نماذج زخرفية رائعة. 

ويقول روني حدّاد، مدير المعرض في شركة “ريد سنيدي للمعارض”: “جذبت المملكة العربية السعودية أبرز الطهاة والمواهب من شتى أنحاء العالم منذ سنوات، مما ساعد على رفع مكانة مؤسّسات الطهي الراقية في البلاد. ومع أن الطهاة يقومون بتحضير وإعداد أروع الأطباق يومياً بطريقة تعبّر عن شغفهم ومهاراتهم، إلا أنهم لم يتنافسوا من قبل ضد بعضهم البعض بشكل مباشر أو أمام الجمهور. لذا، فإن “صالون الطهي” هو الحدث الأبرز والخاص خلال معرض المأكولات الدولي السعودي، إذ تم تصميمه لاستضافة فعاليات المسابقة، وتسليط الضوء على الأفضل في مجال الطهي في سائر أنحاء المملكة”. 

وتبرز المكانة الرفيعة والأهمية التي يتمتع بها “صالون الطهي” في لجنة التحكيم التي تضم 10 من أشهر الطهاة العالميين بتكليف من “الرابطة العالمية لجمعيات الطهاة”، من أجل التحكيم في عدة فعاليات للطهي في شتى أنحاء العالم. وسيستفيد المتسابقون من آراء واقتراحات الطهاة ذوي الخبرات العالية والفائزين بعدة جوائز، والذين عملوا في أفخم المؤسّسات حول العالم.

وتعليقاً على ذلك، يقول الشيف توماس جوجلر، المدير الإقليمي في الرابطة العالمية لجمعيات الطهاة لمنطقة إفريقيا والشرق الأوسط: “يوفر معرض المأكولات الدولي السعودي 2014 أفضل منصة للطهاة من أجل استعراض خبراتهم لكل من زملائهم، وأيضاً للعاملين في مجال الأغذية على حد سواء. وتُعتبر المسابقة حافزاً ممتازاً لرفع المعايير، كما أن التقدير الدولي لمسابقة “صالون الطهي” في المملكة العربية السعودية يشجّع على تحقيق التميّز في هذه الصناعة”.

وينطلق “معرض المأكولات الدولي السعودي 2014” في الفترة ما بين 17 و 20 نوفمبر المقبل، في مركز جدة للمنتديات والفعاليات، ويستهدف الزوّار التجاريين ورجال الأعمال من هذا القطاع فقط. ولمزيد من المعلومات حول المشاركة في “صالون الطهي”، وكيفية عرض منتجاتكم وخدماتكم، أو زيارة الحدث، يرجى التوجه إلى الموقع الإلكتروني: www.foodexsaudi.com

لجنة التحكيم في “صالون الطهي”:

  • توماس جوجلر، ألمانيا
  • ياسر جاد، المملكة العربية السعودية
  • دومنيكو ماجي، إيطاليا
  • ماهر نداف، سوريا
  • زكي أجيكوز، تركيا
  • أدريان ماير، سويسرا
  • توماس هولير، سويسرا
  • أليساندرو ساندروليني، إيطاليا
  • بيرند يوبر، أستراليا
  • نيكولاس فرونمان، جنوب إفريقيا

Chef Thomas Gugler, WACS Continental Director for Africa & Middle East FoodEx Saudi 2014, Salon Culinaire

 

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

سياحة

طيران ناس الناقل الجوي الرسمي لنادي الهلال ضمن عقد رعاية يمتد لأربعة مواسم

Published

on

By

 بالانسجام مع رؤية السعودية 2030، التي تهدف أن يكون القطاع الرياضي داعماَ للاقتصاد والسياحة

 

 وقع طيران ناس، الناقل الجوي السعودي والطيران الاقتصادي الرائد في العالم والأول في الشرق الأوسط، عقد رعاية حصري مع شركة نادي الهلال السعودي يصبح بموجبها الناقل الجوي الرسمي للنادي لمدة 4 مواسم رياضية تبدأ هذا الموسم 2024 وتمتد حتى نهاية الموسم الرياضي 2027 – 2028 لتحقيق رؤية السعودية 2030، التي تهدف أن يكون القطاع الرياضي داعماَ للاقتصاد والسياحة.

ووقع الاتفاقية كل من الرئيس التنفيذي لطيران ناس بندر بن عبد الرحمن المهنا ورئيس مجلس إدارة نادي الهلال فهد بن سعد بن نافل، وبحضور رئيس مجلس ادارة طيران ناس عايض الجعيد وعدد من أعضاءالإدارة التنفيذية من الجانبين.

وبهذه المناسبة أكد الرئيس التنفيذي لطيران ناس بندر بن عبد الرحمن المهنا أن دخول طيران ناس في القطاع الرياضي لأول مره يؤكد التزامنا في تمكين القطاع الرياضي ليكون داعماَ للاقتصاد والسياحة، كما سوف تسهم هذه الخطوة في تقديم خدمات ومنتجات واسعة تلبي تطلعات ضيوفنا المسافرين ، مشيراً أن شراكتنا مع نادي الهلال تنسجم مع مكانة الشركة كرابع أفضل طيران اقتصادي في العالم والأول في الشرق الأوسط حيث ان لدى نادي الهلال مسيرة نجاحات مشهودة على الصعيد المحلي والعالمي تتوائم مع استراتيجية الشركة للنمو والتوسع وربط العالم بالمملكة لاسيما وأن بلادنا اليوم باتت وجهة عالمية للعديد من الرياضات والبطولات والمسابقات التي تستضيفها المملكة العربية السعودية.

من جهته أعرب رئيس  مجلس إدارة نادي الهلال، فهد بن نافل عن سعادته بتوقيع هذه الشراكة الحصرية مع الناقل الجوي “طيران ناس” التي الطيران الاقتصادي الرائد في العالم والأول في الشرق الأوسط، واصفًا هذه الاتفاقية بالخطوة المميزة، كونها تصنف من أكبر الشراكات التي أبرمها الهلال في الآونة الأخيرة، لافتًا أنها ستعود بالنفع على الطرفين، مبينًا أن الشراكة تجّسد التكامل بين المنظومتين الاقتصادية والرياضية بما ينعكس إيجابًا في تحقيق مستهدفات رؤية 2030.

ويربط طيران ناس أكثر من 70 وجهة داخلية ودولية عبر أكثر من 1500 رحلة أسبوعية، ونقل أكثر من 80 مليون مسافر منذ إطلاقه في عام2007، ويستهدف الوصول إلى 165 وجهة داخلية ودولية، ضمن خطته للنمو والتوسع تحت شعار (نربط العالم بالمملكة)، بالانسجام مع مستهدفات الطيران المدني بربط العالم مع المملكة بـ250 وجهة.

 

 

Continue Reading

فنادق

منتجع سيكس سينسز الكثبان الجنوبية البحر الأحمر يدعوك لتستمتع بأجواء مليئة بالرومانسية

Published

on

By

أعلن منتجع سيكس سينسز الكثبان الجنوبية البحر الأحمر، الشهير بموقعه المميز وسط الكثبان الرملية الذهبية للصحراء العربية، عن إطلاق باقة الرومانسية المصممة خصيصًا للأزواج الباحثين عن عطلة فاخرة لا تُنسى.

تتيح هذه الباقة للضيوف الاستمتاع بتجارب استثنائية في أحضان الطبيعة الخلابة التي يتميز بها المنتجع، مما يجعله الوجهة المثلى لقضاء شهر العسل أو الاحتفال بالمناسبات الخاصة. تشمل الباقة خصمًا بنسبة 15% على أسعار الغرف والفلل، بالإضافة إلى رصيد بقيمة 500 ريال سعودي للاستمتاع بجلسات علاجية فاخرة في المنتجع الصحي لـ سيكس سينسز الشهير، ووجبة إفطار فاخرة يمكن للضيوف الاستمتاع بها في غرفهم أو فيلاتهم الخاصة، إلى جانب دروس الطهي التفاعلية. ولإضفاء لمسة مميزة للأجواء الاحتفالية، تشمل الباقة أيضًا قالب كيك يتم تحضيره حسب رغبة الضيف.

ويشتهر منتجع سيكس سينسز الكثبان الجنوبية البحر الأحمر بتقديم تجارب طعام شاملة، مستدامة، وحصرية، مما يجعله الوجهة الأمثل للاستمتاع بتجربة طعام فريدة. يحرص المنتجع على توفير وجهات وقوائم طعام تناسب التفضيلات الشخصية لضيوفه، سواء كان ذلك من خلال الشواء تحت سماء الليل الصافية والاستمتاع بقائمة طعام حصرية ضمن الفلل الخاصة، أو حضور أمسيات عربية مميزة بين الكثبان الرملية.

تتوفر باقة الرومانسية في منتجع سيكس سينسز الكثبان الجنوبية البحر الأحمر حتى 31 ديسمبر، ويمكن الاستفادة منها عند حجز إقامة لليلتين أو أكثر.

 

 للحجز، يرجى إرسال بريد إلكتروني إلى reservations-southerndunes@sixsenses.com، أو زيارة الموقع.

 

Continue Reading

سياحة

توسيع أسطول طيران بيوند بإضافة طائرة جديدة، والارتقاء بمعايير السفر الفاخر

Published

on

By

أعلنت بيوند، أول شركة طيران ترفيهية فاخرة في العالم، عن توسيع أسطولها بإضافة طائرة جديدة. الطائرة من طراز ايرباص، المزودة بـ 68 مقعدًا ، تهدف إلى تقديم تجربة سفر لا مثيل لها لعملاء بيوند عبر شبكتها المتنامية باستمرار. تتميز الطائرة بتصميمها الخارجي المذهل باللون الرمادي الداكن والنحاسي، مما يجسد التزام الشركة بتقديم تجارب سفر فائقة.

وقال تيرو تاسكيلا، رئيس مجلس الإدارة والرئيس التنفيذي لشركة بيوند: “نحن متحمسون لدخول هذه الطائرة الجديدة إلى الخدمة”. وأضاف: “تعزز هذه الإضافة قدراتنا وتتيح لنا تقديم تجربة طيران متميزة تتماشى مع توقعات عملائنا. من لحظة رؤية الركاب لهذه الطائرة الرائعة في المطارات إلى اللحظة التي يصعدون فيها على متنها، سيختبرون الخدمة الفاخرة التي أصبحت مرادفًا لاسم بيوند.”

مع زيادة السعة التي توفرها هذه الطائرة، تكون بيوند في وضع أفضل لتلبية الطلب المتزايد مع الحفاظ على معاييرها العالية من التميز. مدعومة بضمان الرحلة المجانية من بيوند، يمكن للمسافرين وشركاء وكلاء السفر الاستمرار في الاعتماد على موثوقية عمليات الشركة والتزامها بتقديم رحلات سلسة.

تأتي هذه الخطوة في أعقاب نجاح بيوند في إطلاق مسارات جوية تربط بين ميلانو، زيورخ، ميونخ، الرياض، دبي، وجزر المالديف، بالإضافة إلى حصولها مؤخرًا على تصريح لتسيير رحلات من زيورخ إلى الإمارات العربية المتحدة. تسلط إضافة طائرة ايرباص الجديدة، جنبًا إلى جنب مع هذه التطورات الإستراتيجية، الضوء على رؤية بيوند والنجاح المستمر لنموذجها الفاخر الفريد.

منذ إطلاقها العمليات التجارية في نوفمبر 2023 مع طائرتها الأولى من طراز ايرباص، والتي تتميز بتصميم حصري مع 44 مقعدًا، كانت بيوند في طليعة الشركات التي تعيد تعريف مفهوم السفر الجوي الفاخر. سيدعم دخول هذه الطائرة الجديدة إلى الخدمة خطط الشركة الطموحة لتوسيع شبكتها، وربط أوروبا، دبي، وبانكوك مع جزر المالديف.

مع استمرار بيوند في رفع معايير السفر الترفيهي الفاخر، تمثل هذه الطائرة الجديدة خطوة محورية في مهمتها لتصبح الخيار الأول للمسافرين المميزين في جميع أنحاء العالم.

Continue Reading
Advertisement

Trending