Connect with us

اتصالات وتقنية

أبدعي في مطبخك خلال شهر رمضان مع أفضل الطاهيات على “لايكي”

Published

on

يُعدّ شهر رمضان وقتاً للتأمل والصفاء بالنسبة للمسلمين في جميع أنحاء العالم، كما يعتبر أيضاً وقتاً لتناول الطعام اللذيذ واللقاءات العائلية. وخلال الشهر الكريم، يشارك صانعو المحتوى على منصات إنشاء وبث مقاطع الفيديو القصيرة باستمرار وجباتهم المفضلة ووصفاتهم ونصائحهم لإعداد أطباق شهية وصحية. وفي هذا السياق، جمعت “لايكي”، وهي منصة التواصل الاجتماعي الشهيرة، بعضاً من أكثر الطهاة الموهوبات في مجال تحضير الطعام من منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا لتقديم وجهات نظرهن الفريدة حول المأكولات الرمضانية.

لينا عرار (حسابها على لايكي: Linaarar_kitchen)

لينا طاهية شغوفة ومبدعة وصانعة محتوى على “لايكي” تؤمن بأن الطعام هو أحد وسائل التعبير عن الحب. ونصيحتها بالنسبة للوجبات الرمضانية هي أن تكون بسيطة وصحية، وهي توصي بدمج المكونات الصحية مثل زيت الزيتون وتقليل السكر واستخدام دقيق القمح الكامل أو دقيق الشوفان كبدائل أثناء الطهي. بالنسبة للأطباق الرمضانية التقليدية، تقترح الخبز بدلاً من القلي واستخدام مجموعة متنوعة من الحشوات مثل اللحم أو الدجاج أو الخضار أو الجبن.

طبقها التقليدي المفضل هو القطايف، وهو عبارة عن فطيرة حلوة محشوة بالقشدة أو المكسرات. تؤكد لينا أيضًا على أهمية شرب الماء خلال شهر رمضان وتقترح شرب عصائر الفاكهة الطازجة بدلاً من العصائر المحلاة. بالنسبة للوجبات الخفيفة، توصي بدقيق الشوفان مع الحليب، واللبن بالتمر، والشوكولاتة مع المكسرات.

وجدان مريعاني (حسابها على لايكي: Tanjorh)

وجدان هي صانعة محتوى أخرى موهوبة على “لايكي” تحب مشاركة شغفها للطعام مع متابعيها. ونصيحتها فيما يتعلق بوجبات رمضان هي التخطيط المسبق، حيث تقترح وضع خطة أسبوعية للوجبات لضمان تأمين وشراء جميع المكونات الضرورية وتجنب ضغوط اللحظة الأخيرة. أطباق وجدان المفضلة للتحضير خلال شهر رمضان هي الحساء والسمبوسك وصواني الدجاج المخبوز بالفرن أو اللحم أو البطاطس أو الكبة المخبوزة. لجعل هذه الأطباق أكثر صحة، توصي وجدان باستبدال الزبدة بزبدة الكاجو والتي تحضرها في المنزل لاستخدامها مع الحلويات، واستبدال السكر بالعسل والتمر وأحيانًا بستيفيا. وتوصي وجدان أيضًا بمعرفة الاطباق المفضلة مسبقاً للضيوف لتجنب أي هدر للطعام وإرضاء الجميع.

تقترح وجدان أيضاً صنع تجربة طعام لا تُنسى للعائلة والأصدقاء خلال الشهر الكريم.

ريم عليان (حسابها على لايكي: Reeem.cooks)

ريم مدوّنة طعام وصانعة محتوى على “لايكي” وهي تؤمن بأن الطعام يجمع الناس مع بعضهم البعض. ونصيحتها فيما يتعلق بالوجبات الرمضانية هي الاستمتاع بتجربة تحضير الوصفات والنكهات الجديدة، تقترح تحضير المكونات في وقت مبكروتقليل اصناف الاطعمة للاستمتاع بإفطار صحي مع العائلة دون إجهاد أنفسنا أو إهدار الطعام. أطباقها التقليدية المفضلة التي تتمتّع بتحضيرها خلال شهر رمضان هي المسخّن والمنسف والمولوخية والمعجنات الفلسطينية.

ولجعل الأطباق صحية أكثر، تقترح ريم تقليل السعرات الحرارية وإعداد خيارات صحية بالمكونات العضوية والطبيعية، لكنها تأكّد أن هذا التعديل قد يغيّر بعضًا من المذاق الأصلي لهذه الأطباق. على سبيل المثال، تستبدل الخبزالسميك بخبز رقيق وتستخدم زيت زيتون أقل عند قلي البصل من أجل المسخّن. كما توصي باستخدام العسل والموز والتمر كبدائل للسكر والحليب بدلاً من الكريمة المكثّفة والمركّزة للحلويات.

أمل بوقطاية (حسابها على لايكي: Chef_Amal)

الشيف أمل هي طاهية محترفة وصانعة محتوى على لايكي ومتخصصة في المأكولات الشرق أوسطية. ونصيحتها لوجبات رمضان هي الموازنة بين النكهات وقوام الأطباق، وتقترح استخدام مجموعة متنوعة من القوام لجعل كل طبق ممتعاً بحد ذاته، في حين أن طبقها الرمضاني المفضل هو لفائف المسخن، تقترح أمل أيضاً أطباقاً تقليدية أخرى، مثل القطايف والكنافة والحلويات التونسية وعش البلبل، حيث يمكن جعلها أكثر صحة عن طريق استبدال السكّر بشراب القيقب أو التمر. للوجبات السريعة والسهلة خلال شهر رمضان، توصي الشيف أمل بوضع خبز التورتيلا / تاكو في مقلاة الهواء مع الخضار والجبن، وكذلك السمبوسك المخبوز باللحم أو الجبن الذي يمكن تحضيره مسبقًا وحفظه في الثلاجة حتى يكون جاهزاً عند الحاجة.

كما تقترح خلق تجربة طعام لا تُنسى للعائلة والأصدقاء خلال شهر رمضان المبارك من خلال تزيين المنزل بالفوانيس التقليدية وديكورات العيد، وتزيين الطاولة بالورود والشموع لإبقائها أنيقة ومعدّة بشكل جيّد،

ونقل كل تقاليد رمضان للأطفال حتى يكبروا مع هذه القيم. وتشدّد على أهمية اللقاءات العائلية وروح الأسرة والفرح في رمضان.

لا تزال صانعات المحتوى على “لايكي” يشاركن شغفهن بالطعام طوال موسم شهر رمضان، حيث تستمر لينا بنشر مقاطع فيديو للوصفات الرمضانية المفضلة لديها، بما في ذلك مقطع فيديو تعليمي حول كيفية صنع القطايف في المنزل. وأما وجدان فهي تشارك خططها الأسبوعية للوجبات الرمضانية وتقدم نصائح حول كيف يمكن أن نبقى منظمين في المطبخ. وأما ريم فهي مستمرة بتجربة نكهات جديدة ومشاركة إبداعاتها مع متابعيها. وفيما يتعلق بالشيف أمل فهي تعرض خبرتها في تحضير المأكولات الشرق أوسطية بما في ذلك فيديو تعليمي حول كيفية صنع عش البلبل اللذيذ الطعم.

ونصيحة هؤلاء المبدعات لإعداد وجبات لذيذة خلال شهر رمضان المبارك والاستمتاع بها هي المحافظة على بساطتها والتخطيط مسبقاً لها وتجربة النكهات الجديدة والموازنة بين القوام وصنع تجربة طعام لا تُنسى. بالإضافة إلى ذلك، فإنهن يؤكدن على أهمية استخدام المكونات الصحية وشرب كميات كافية من الماء والإبداع في المطبخ. ومن خلال اتباع هذه النصائح يمكننا تحضير وجبات لذيذة ومغذية لعائلاتنا وأصدقائنا خلال شهر رمضان.

تقدم صانعات المحتوى هؤلاء، بدءاً من وصفات لينا البسيطة والصحية إلى الإرشادات المفعمة بالخبرة من الشيف أمل حول المأكولات الشرق أوسطية، مجموعة من الأفكار والإلهام لأي شخص يتطلع إلى الاستمتاع بوجباته الرمضانية. ولاتزال “لايكي” تدعم هؤلاء المبدعات طوال الموسم الرمضاني حيث توفر لهن منصة لمشاركة شغفهن بالطعام والتواصل مع متابعيهن. يمكنكم الانضمام إلى مبادرة #ShareAMealInRamadan على منصة “لايكي” والاحتفال بهذا الشهر الكريم من خلال الطعام اللذيذ والنصائح التي يقدمها بعض من أفضل صانعي الطعام في منطقة الشرق الأوسط وشمال أفريقيا. رمضان كريم للجميع!

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

اتصالات وتقنية

“ليفت سيتي إكسبو 2024: نقلة نوعية في تكنولوجيا المصاعد تجذب أنظار العالم إلى الرياض”

Published

on

By

استقطب معرض “ليفت سيتي إكسبو – الرياض 2024” في نسخته الثالثة، والذي تنظمه شركة معارض الوطنية بالتعاون مع شركة أدفانسيد كريشنز، اهتماماً واسعاً في يومه الثاني، حيث جذب أعداداً كبيرة من الزوار والمتخصصين في مجال تكنولوجيا صناعة المصاعد والسلالم المتحركة ومستلزماتها. أقيم المعرض في مركز أرينا الرياض للمعارض، وتضمن عرضاً لأحدث الابتكارات التي تُحدث تطورات ملموسة في هذا القطاع.

جال الزوار على أجنحة المعرض التي تضم أكثر من 135 عارضاً من 13 دولة حول العالم، بهدف التعرف على التقنيات المتقدمة في صناعة المصاعد ومستلزماتها. وحظي الحدث بتدشين معالي نائب وزير الصناعة والثروة المعدنية لشؤون الصناعة، المهندس خليل بن إبراهيم بن سلمة، وبحضور واسع من المؤسسات الدولية المتخصصة، مما عزز من أهمية الحدث كأحد أكبر المعارض المتخصصة في هذا المجال على مستوى دول مجلس التعاون الخليجي وآسيا والشرق الأوسط.

هذا، وتتمتع النسخة الحالية من المعرض بدعم اللجنة الوطنية للمصاعد في اتحاد الغرف التجارية السعودية، التي يرأسها الأستاذ محسن بن علي الدالي العتيبي، حيث تسعى اللجنة لتطوير معايير الجودة للمصنعين، وتعزيز الشراكات المحلية لتحقيق أهداف “رؤية المملكة 2030” في توطين هذه الصناعة الحيوية، بما يسهم في دعم الاقتصاد الوطني وتوفير فرص جديدة للاستثمار والتوظيف.

 

 

 

 

 

 

Continue Reading

اتصالات وتقنية

جيديا وتي باي يتعاونان في السعودية، مصر، والإمارات بهدف تقديم مجموعة متكاملة من حلول الدفع الرقمية

Published

on

By

مع توقع نمو المدفوعات الرقمية في منطقة الشرق الأوسط وتركيا وأفريقيا بمعدل نمو سنوي مركب يصل إلى ١٧.٧% من عام ٢٠٢٣ إلى ٢٠٣٠، ومن المتوقع أن تشهد منظومة المدفوعات في المنطقة تطورًا ملحوظًا. أعلنت جيديا، الشركة الرائدة في مجال التكنولوجيا المالية في المملكة العربية السعودية والامارات المتحدة ومؤخرا مصر، عن شراكة استراتيجية مع تي باي، الموصل الرائد للمدفوعات في المنطقة. معًا، يهدفان إلى إعادة تشكيل مجال المدفوعات الرقمية من خلال تقديم مجموعة متكاملة من طرق الدفع، بما في ذلك الدفع المباشر عبر خدمة الدفع عبر الخصم من رصيد رقم الهاتف أو إضافة رسوم الاشتراك لفاتورة الهاتف الشهرية، والدفع عن طريق البطاقات، والمحافظ الإلكترونية، وكلها متاحة عبر منصة واحدة. تهدف هذه الشراكة إلى تحسين تجربة الدفع للتجار والمستهلكين مع تعزيز الشمول المالي في جميع أنحاء المنطقة.

تمثل هذه الشراكة خطوة رئيسية في رحلة تي باي نحو أن تصبح مُمكنة للمدفوعات المتكاملة، قادرة على تلبية الاحتياجات المتنوعة للتجار في السعودية، مصر، والإمارات المتحدة. من خلال هذا التعاون، تكمل تي باي وجيديا نقاط القوة لدى كل منهما، وتقدمان حلاً موحدًا للدفع يبسط المعاملات الرقمية ويوفر مجموعة واسعة من خيارات الدفع داخل منصة واحدة. يعزز هذا النهج من قدرات تي باي في تقديم الخدمات ويوسع الوصول المالي إلى المجتمعات غير المخدومة، مما يقلل الفجوة في الخدمات المالية الرقمية عبر منطقة الشرق الأوسط وتركيا وأفريقيا.

من خلال الجمع بين شبكة جيديا المعتمدة وخبرة تي باي، من المتوقع أن تسرّع هذه الشراكة اكتساب التجار وتفتح فرص نمو جديدة في الأسواق الرئيسية. تمكّن هذه الشراكة التجار من الحصول على حلول دفع آمنة ومرنة تلبي تفضيلات العملاء المتغيرة، مما يعزز الشمول المالي بشكل أكبر.

وقال إسلام جابر، نائب الرئيس التجاري في تي باي: “تمثل هذه الشراكة خطوة مهمة في مهمتنا لتقديم مجموعة كاملة من خيارات الدفع للتجار عبر منصة واحدة. من خلال دمج قدراتنا، نقدم حلاً شاملاً يلبي احتياجات الدفع المتنوعة للتجار، مما يعزز قدرتهم على خدمة العملاء بسلاسة.”

وعلق الرئيس التنفيذي لمجموعة تي باي، إشييك أومان: “توحيد الجهود مع جيديا يسمح لنا بتعزيز وجودنا الحالي من خلال إضافة طرق دفع جديدة تقدم قيمة أكبر لتجارنا. نحن لا نكتفي بتوسيع عروضنا، بل نقدم حلاً موحدًا ومرنًا للدفع يدفع التحول الرقمي ويوسع الوصول المالي عبر منطقة الشرق الأوسط وتركيا وأفريقيا.

صرّح متحدث باسم جيديا: “إن دمج خدمة الدفع عبر الخصم من رصيد رقم الهاتف أو إضافة رسوم الاشتراك لفاتورة الهاتف الشهرية في منصتنا يزيد من إثراء عروضنا، مما يضمن حصول التجار على حلول دفع مبتكرة ترتقي بتجربة العملاء. هذه الشراكة تؤكد التزامنا بتقديم طرق مدفوعات سلسة، آمنة وشاملة في جميع أنحاء المنطقة.

بينما تواصل تي باي ريادتها كموصل للمدفوعات في منطقة الشرق الأوسط وتركيا وأفريقيا، تؤكد هذه الشراكة مع جيديا التزامًا مشتركًا بثورة المدفوعات الرقمية وفتح فرص النمو وتعزيز الشمول المالي في جميع أنحاء المنطقة.

يمكن للتجار المهتمين بالانضمام إلى ثورة المدفوعات أو معرفة المزيد حول كيفية دمج هذه الحلول، زيارة موقع تي باي.

Continue Reading

اتصالات وتقنية

TCL Extends Partnership with Activision to Launch Call of Duty: Black Ops 6 and Enhance the Gaming Experience for Players Worldwide

Published

on

By

TCL Electronics, a leading consumer electronics brand and the world’s top two TV brand, is proud to announce its extended partnership with Activision as the Official TV Partner for the highly anticipated release of Call of Duty: Black Ops 6. In a successful and exciting launch event held in Abu Dhabi, TCL participated alongside key influencers and media to celebrate the next chapter of this iconic gaming series.

The exclusive launch event, hosted at Pixoul Gaming in Al Qana Walk, Abu Dhabi, brought together 12 top notch influencers and various key media personalities to witness the debut of Call of Duty: Black Ops 6. To mark this momentous occasion, an electrifying gaming tournament took place, where six lucky winners walked away with the ultimate prize TCL’s C755 QD-Mini LED 4K TV, ensuring they experience the latest games on the best displays available! This partnership is a testament to TCL’s commitment to the gaming industry and its drive to provide next-level experiences to gamers around the world.

TCL’s C755 and C855 models were at the centre of this immersive experience, delivering unparalleled gaming performance. The TCL C755 is built for top-tier gaming with its 144Hz VRR for smooth, lag-free gameplay, stunning QD-Mini LED visuals, and 500+ local dimming zones for deeper contrast. With Dolby Vision IQ, HDR10+, and 1300 nits peak brightness, it ensures vibrant picture quality even in bright settings. Game Master Pro mode gives gamers a competitive edge, while AMD FreeSync Premium Pro enhances HDR performance. Dolby Atmos and Onkyo speakers deliver immersive 3D surround sound, making the C755 a perfect choice for gaming and home entertainment.

The TCL C855 Premium QD-Mini LED 4K TV offers an exceptional viewing and gaming experience with its 1344 local dimming zones, HDR brightness of 3300 nits, and QLED Pro technology for stunning visuals. It features a 144Hz VRR and AMD FreeSync Premium Pro for ultra-smooth gameplay, enhanced by Game Master mode for optimized performance. Powered by the AiPQ Pro processor, it delivers top-tier picture quality, while IMAX Enhanced technology ensure immersive audio-visuals. Its ultra-slim design, multiple eye care features, and advanced gaming capabilities make it a standout choice for both entertainment and gaming enthusiasts.

“As the gaming community continues to evolve, our extended collaboration with Activision demonstrates our commitment to pushing the boundaries of gaming technology. With our C755 QD-Mini LED 4K TV and our Premium QD-Mini LED C855 TV’s, we are not just delivering a product, but an elevated and enthralling gaming experience that brings Call of Duty: Black Ops 6 to life,” said Mr Majid Khan Niazi, Marketing Director for TCL Middle East & Africa.

As the Official TV Partner of Call of Duty: Black Ops 6, TCL’s partnership goes beyond product placement, with the brand set to be featured in upcoming tournament broadcasts, launch events, and influencer-led campaigns. Together with Activision, TCL is ushering in a new era of gaming, where cutting-edge display technology elevates every battle, mission, and victory. TCL remains at the forefront of gaming innovation, committed to delivering products that cater to the evolving needs of gamers worldwide.

Continue Reading
Advertisement

Trending