بعد تمكنه من إثارة النقاش الجدي حول واقع وأهمية انتاج وتجارة القهوة والشوكولاتة في المملكة والاستفادة من الفرص الاقتصادية العالمية لتطوير هذه الصناعة، تجري الاستعدادات في مدينة الرياض السعودية حالياً لإطلاق الدورة الثالثة من “المعرض الدولي للقهوة والشوكولاتة” الذي يمثل صوت مزارعي القهوة ومصنعي الشوكولاتة السعوديين وحلقة الوصل بينهم وبين الاقطاب الرئيسيين للقطاع في العالم.
ويأتي هذا العام محملاً بزخم اقتصادي تمثله مجموعة ضخمة من أقوى الشركات والجهات المحلية والدولية وذلك بعد أن جمع تحت سقفه العام الماضي زهاء خمسين مشاركاً من المملكة والعالم تضمنت مصنعي الشوكولاتة، الشركات التجارية، مزارعو البن، شركات القهوة، مصانع الحلويات، شركات الشاي الذي يعتبر المشروب الثاني شعبية بعد القهوة في المملكة وكذلك الشركات العاملة في مجال الخدمات التجارية والتمويلية والتكنولوجية المرتبطة بالقطاع، كما وتدرس إمكانية دمجه هذا العام بمؤتمر علمي يمده بالمحتوى التثقيفي حول المنتجين وأهميتهما الغذائية والاقتصادية، وذلك على غرار الفعاليات العالمية المعروفة ضمن هذا المجال.
“كل الجهات المنتجة والمستهلكة لهاتين السلعتين ستكون موجودة في معرضنا هذا العام” يقول محمد العفيس، المستشار الأول والمتحدث باسم الشركة المنظمة للحدث “أعالي”، ويضيف: “المعرفة، الأفكار المبتكرة، الفرص الاستثمارية، مقابلة صناع القرار، التواصل مع الجهات المعنية، تكوين العلاقات الاقتصادية، تبادل الخبرات، الاطلاع على المنتجات والاستراتيجيات والتقنيات الحديثة الرئيسية كما والمكملة للقطاع، وتحديد الفرص التجارية الجديدة استناداً إلى أحدث توقعات العرض والطلب من جميع أنحاء العالم، كلها أهداف سعى المعرض لتحقيقها منذ دورته الأولى حتى اليوم، وستكون الدورة الجديدة الأضخم والأغنى والأكثر تأثيراً بإذن الله.”
وأكد العفيس أنه و”نتيجة لما شهده المعرض من إقبال في دورتيه السابقتين وبالأخص الدورة الثانية التي سجلت عدد زوار فاق ال 30 ألف زائر من داخل المملكة وخارجها، فإن منظمي المعرض ارتأوا هذا العام تخصيص قاعتين مترابطتين للحدث بمساحة 7500 م2 ليتمكن من استيعاب الأعداد الغفيرة من المتابعين والمهتمين.”
هذا وسيقام المعرض في الفترة ما بين 20 و23 ديسمبر 2016 في مركز الرياض الدولي للمؤتمرات والمعارض وستضمن سلسلة من الفعاليات والأنشطة المصاحبة منها ما عرف خلال السنتين السابقتين مثل ملك الباريستا وجدار الشوكولاتة والرسم بالقهوة وغيرها ومنها فعاليات جديدة سيعلن عنها مع اقتراب الحدث.