Connect with us

سياحة

إطلاق مهرجان “بيلا إيطاليا” في مطعم روسو بحضور الشيف الأيطالي سبستيانو سبريفري

Published

on

في أجواء رائعة وبحضور السفير الإيطالي وحشد من الإعلاميين وممثلين من شركة “مازيراتي” و “ساره جروب”  إفتتح المدير العام لفندق فورسيزونز الرياض رولف ليبونير مهرجان “بيلا إيطاليا” في مطعم روسو بحضور الشيف الزائر سبستيانو سبريفري من فندق فورسيزونز اسطنبول في البوسفور الى جانب شيف المطعم الجديد نيكولا روسي.

 الشيف نيكولا روسي يجلب أكثر من 10 سنوات خبرة في الطهي وهو مؤيد كبير للطبخ التقليدي لتكريم النكهات التي جلبت لأول مرة المطبخ الإيطالي لانتباه العالم. وسيتم إعداد أطباقه الايطالية جنباً إلى جنب مع الشيف سبريفري في مطبخ مفتوح سيسمح للزوّار مشاهدة الأطباق وهي تطهى أمامهم مباشرة.

 القائمة الخاصة بالمهرجان تتألف من أطباق إيطالية حديثة أصيلة ووصفات من جميع أنحاء إيطاليا وتتألف من مجموعة متنوعة من المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات اللذيذة والخفيفة. طريقة تحضير الأطباق مبتكرة الاسلوب ولها خصائص حديثة وتمّ تصميم القائمة بطريقة حيث يمكن مشاركة جميع الأطباق بطريقة عائلية وعلى نمط الأسرة الإيطالية.

 خلال حفل الإطلاق, تمّ دعوة ضيوف الحدث لتذوق الأطباق المختلفة التي ستعرض خلال مهرجان “بيلا إيطاليا” والتي اعدّت على أيدي الطهاة المتخصصين أنفسهم. كما تم إدخال المدعوين أيضا في سحب لإمكانية الفوز بإقامة مجانية في عدّة فنادق ومنتجعات من فورسيزونز بالإضافة الى إختبار قيادة مجانيّة لسيارة “مازيراتي” والفوزبعدّة حقائب يدّ نسائية إيطالية مقدمّة من رعاة المهرجان شركة “مازيراتي” وشركة “ساره جروب” وكلاء: أترو, سلفادوري فراجامو, موسكينو, روبيرتو كافالي, سيرجيو روسي.

 سيكون مهرجان “بيلا أيطاليا” متوفراً من أكتوبر 26 الى نوفمبر 6 في مطعم روسو من الساعة 7 مساءً الى منتصف الليل. لكيّ لا تفوّت هذا الحدث الفريد من نوعه أحجز طاولتك الآن على: 2115500-11.

edd040001

In a wonderful atmosphere and in the presence of the Italian Ambassador, the media and management of “Sara Group” and “Maserati”, Four Seasons Hotel Riyadh’s new General Manager Rolf Lippuner launched the “BELLA ITALIA” Food Promotion at ROSSO Restaurant featuring guest Chef Sebastiano Spriveri from Four Seasons Hotel Istanbul at the Bosphorus and new Chef de Cuisine at ROSSO Nicola Rossi

Chef Nicola brings more than 10 years of culinary expertise with him to Riyadh. A great supporter of traditional cooking to honour the flavours that first brought Italian cuisine to the attention of the world, his Italian home-style dishes will be prepared alongside Chef Spriveri in an open show-kitchen concept that allows you to view all the culinary action taking place

The special menu for the 12 days promotion comprises of modern Italian dishes recipes from all around Italy. The menu is authentic and has a variety of appetizers, main courses and desserts which are light and delectable. The method of preparation synergizes innovative cooking and presentation style with modern characteristics. The delicious menu has also been designed so that all dishes can be shared in true Italian family style

During the event guests were invited to taste the mouth watering Italian offerings that will be presented during the BELLA ITALIA promotion, prepared by the hands of our speciality Chefs themselves. The invitees were also entered into a raffle draw for a possibility to win complimentary stays at different Four Seasons properties, in addition to a free test drive for a “Maserati” and beautiful Italian handbags offered by the event sponsors “Maserati” and “Sara Group”: Etro, Salvatore Ferragamo, Moschino, Roberto Cavalli, Sergio Rossi

The “BELLA ITALIA” Promotion will be available at ROSSO from October 26 to November 6 from 7 PM until Midnight. To ensure you don’t miss out on this special two week event, reserve your table now on (11) 211 5500

 

 

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

سياحة

“مجموعة إيلاف” تُطلق مشروع “رحلة الضيافة السعودية” بمعايير عالمية

Published

on

By

 

أعلنت مجموعة (إيلاف)، إحدى أبرز شركات الضيافة في المملكة والمنطقة، عن إطلاق مشروعها الريادي (رحلة الضيافة السعودية)، خلال مشاركتها في قمة مستقبل الضيافة 2025 المقامة في الرياض، التي انطلقت الأحد الماضي، وتختتم فعالياتها اليوم الثلاثاء، بمشاركة واسعة من المستثمرين والخبراء العالميين وصنّاع القرار في قطاع الضيافة.
وخلال ندوة حوارية بعنوان (الهوية السعودية.. تجسيد لأصالة الضيافة في المشهد العالمي)، أوضح ماجد كعكي، نائب الرئيس لتطوير الأعمال، عن تفاصيل المشروع قائلًا: “رحلة الضيافة السعودية ليست مشروعًا فندقيًا، بل هي تجربة ثقافية متكاملة، تسعى إلى أن يشعر الضيف بأنه يعيش في قلب الثقافة السعودية منذ لحظة وصوله وحتى مغادرته، عبر تفاصيل دقيقة تم تصميمها لتحاكي الحواس الخمس، وتحمل في طياتها حكاية الكرم السعودي العريق”.
وأوضح كعكي أن المشروع يستند إلى رؤية إستراتيجية تهدف إلى تعزيز مكانة مجموعة “إيلاف” كعلامة ضيافة سعودية خلال عام 2025، ضمن إطار رؤية المملكة 2030، وبرنامج جودة الحياة، والنهضة المتسارعة التي يشهدها القطاع السياحي في المملكة.
وأضاف أن المشروع يوفّر نمط إقامة يندمج مع التقاليد الثقافية العريقة، مما يمنح الضيوف من داخل المملكة وخارجها فرصة التعرّف على التراث السعودي الأصيل؛ من خلال تجربة فندقية تتجاوز مجرد الإقامة إلى التمتع ببُعد ثقافي غني ومتجدد.
وتشارك مجموعة “إيلاف” في القمة بجناح يعرض أبرز ملامح مشروع رحلة الضيافة السعودية، إضافة إلى تنظيم عدد من اللقاءات والأنشطة الحوارية ضمن فعاليات القمة؛ التي تُعد منصةً رائدةً تناقش مستقبل صناعة الضيافة في المنطقة.
والجدير بالذكر أن مجموعة إيلاف تأسست قبل أكثر من 40 عامًا، وتدير فنادق في مكة المكرمة والمدينة المنورة وجدة والرياض تحظى بمكانةٍ مرموقة دولياً، وتُعرف بتقديم خدمات استثنائية للحجاج والمعتمرين، حيث توفر خدمات الضيافة وفق أعلى معايير الكفاءة والجودة، فضلًا عن تميزها بكوادر وطنية ذات مهارات عالية.

Continue Reading

سياحة

StayKSA تدشّن منصتها الإلكترونية لحجوزات الفنادق في مدن المملكة

Published

on

By

 

 

في خطوة رائدة لدعم مسيرة التحول السياحي بالمملكة العربية السعودية، أطلقت شركة StayKSA -إحدى شركات سياد القابضة- منصتها الإلكترونية المتخصصة في حجوزات الفنادق بمختلف مدن المملكة، وذلك خلال مشاركتها في فعاليات “سوق السفر العربي(ATM)” بجناح رقم: ME1885 المنعقد بمركز دبي التجاري العالمي، من 28 الجاري حتى الأول من مايو المُقبل.

ويعد هذا التدشين الظهور الرسمي الأول للمنصة، التي تستهدف تعزيز تجربة الإقامة للمسافرين المحليين والدوليين، وتوفير حلول رقمية مبتكرة تواكب مستهدفات رؤية السعودية 2030، لا سيما في قطاعي السياحة والضيافة. وتقدم StayKSA عبر منصتها تجربة حجز إلكتروني متطورة تتيح للمستخدمين الوصول إلى باقة واسعة من أماكن الإقامة، من الفنادق الاقتصادية إلى الفاخرة، بما يتناسب مع مختلف الاحتياجات والميزانيات، في مدن رئيسية مثل الرياض، جدة، المدينة المنورة، الدمام، والخبر.
وأكد المهندس مهند خوقير، الرئيس التنفيذي ورئيس مجلس إدارة سياد القابضة، أن إطلاق StayKSA في سوق السفر العربي يمثل لحظة تحول استراتيجية، مشيرًا بقوله: “نفخر بأن تكون منصتنا إحدى الأدوات الداعمة لحركة السياحة الوطنية والإقليمية، ونؤمن بأن التقنية الذكية هي المفتاح لتجارب سفر أكثر سهولة وتميزًا”.
واضاف : “نهدف من خلال منصتنا (StayKSA) إلى إعادة صياغة تجربة الحجز الفندقي في المملكة، عبر ربط المسافرين بخيارات إقامة متفردة، تجمع بين الجودة، التنوع، وسهولة الاستخدام”.
فيما يُعد سوق السفر العربي الحدث الأبرز في مجال السفر والسياحة بمنطقة الشرق الأوسط، إذ يجتمع فيه آلاف القادة والمتخصصين وصناع القرار لمناقشة أحدث توجهات القطاع واستشراف مستقبل السياحة المستدامة.
وخلال مشاركتها، تستعرض StayKSA في جناحها قدرات منصتها الذكية، التي تتميز بواجهة مستخدم سهلة الاستخدام، وخيارات متنوعة تناسب المسافرين للأغراض الدينية، الترفيهية، أو الأعمال، كما تلتزم StayKSA عبر استثماراتها في التقنية وتقديمها لخدمة عملاء راقية، بأن تكون الشريك الموثوق للمسافرين الراغبين في استكشاف المملكة العربية السعودية بكل يسر واحترافية.

Continue Reading

مطاعم

من قلب إيطاليا إلى الرياض: “حديقة ماديو السرّية” تفتح أبوابها في ڤيا الرياض لتأخذك في رحلة إلى عالم لا دولتشي فيتا

Published

on

By

 كشف مطعم ماديو، أحد أبرز الوجهات الإيطالية الراقية في ڤيا الرياض، عن إطلاق فعاليته الموسمية الجديدة تحت عنوان “حديقة ماديو الإيطالية السرّية” لا دولتشي فيتا، وذلك ابتداءً من 24 أبريل ولمدة شهر كامل. حيث تقدم هذه الفعالية تجارب مبتكرة تمزج بين المذاق الإيطالي الأصيل والأجواء الغامرة المستوحاة من طبيعة الريف الإيطالي، لتوفّر للزوار تجربة استثنائية في قلب العاصمة الرياض.

تحت النجوم وبأضواء الشموع، يتحول المكان الخارجي لمطعم ماديو إلى جنة غنّاء مزينة بالأزهار، بتواجد عزف فرقة إيطالية حية في الهواء الطلق كل ثلاثاء، خميس وسبت في تمام الساعة 8 مساءً.

سيكون زوار المطعم على موعد مع تجربة ذوقية مميزة عبر قائمة “لا دولتشي فيتا” الحصرية، المصممة خصيصًا لهذه المناسبة والمتوفرة طوال الشهر. وتضم هذه القائمة، المؤلفة من ثلاث اطباق من النكهات الإيطالية الأصيلة، من بينها سلطة البانزانيلا التوسكانية، وأطباق المأكولات البحرية الطازجة، إضافة إلى الحلويات الفاخرة. وتأتي هذه التجربة كخيار مكمّل لقائمة الطعام الانتقائية، لتتيح لكل ضيف فرصة لاكتشاف نكهته الإيطالية المفضلة.

حيث تتلاقى الأطباق مع الألحان الإيطالية… هناك تبدأ القصة

الفعالية ليست مجرد عشاء، بل هي تجربة فريدة تجمع بين الأجواء الساحرة والمذاق الرفيع. يقدم مطعم ماديو قائمة موسمية استثنائية تضم أطباقًا حصرية ومشروبات مبتكرة، مستوحاة من سحر الحدائق الإيطالية. سواء كنت تخطط لسهرة مع الأصدقاء، أو أمسية رومانسية، أو مناسبة عائلية، فإن هذه التجربة مصممة لتأسر الحواس وتظل راسخة في الذاكرة.

سافر إلى إيطاليا… فقط عبر أبواب ماديو

“حديقة ماديو السرّية” ليست فقط مطعمًا، بل بوابة تنقلك إلى إيطاليا من دون مغادرة الرياض. كل زاوية في الحديقة تحكي قصة من شجرة الزيتون التي تتوسط المكان، إلى التفاصيل الدافئة التي تجمع بين الرقي والتقاليد.

لا تفوت الفرصة! احجز مقعدك الآن وكن جزءًا من هذه التجربة الفريدة!

الفعالية من تنظيم كول إنك، الشركة الرائدة في تقديم مفاهيم الضيافة العالمية بأسلوب عصري يخاطب ذوق المجتمع السعودي. تدعوكم كول إنك لاكتشاف “ماديو” في أبهى حلله، والانغماس في أجواء لا مثيل لها من الموسيقى، والمذاق، والسحر الإيطالي.

Continue Reading
Advertisement

Trending