.. تأكيدًا لريادتها في قطاع الضيافة بالمملكة

أعلنت شركة “طيبة للاستثمار” عزمها الكشف عن الهوية الجديدة لعلامتها الفندقية “مكارم” والتي تختص في تقديم خدمات الضيافة الفندقية لضيوف مكة المكرمة والمدينة المنورة، وتشارك “مكارم” كراعٍ بلاتيني في منتدى العمرة والزيارة 2025، الذي يُعقد في مركز الملك سلمان الدولي للمؤتمرات بالمدينة المنورة، تحت رعاية كريمة من صاحب السمو الملكي الأمير سلمان بن سلطان بن عبدالعزيز آل سعود، أمير منطقة المدينة المنورة، وتنظمه وزارة الحج والعمرة، خلال الفترة من 14 إلى 16 أبريل 2025.

وتأتي المشاركة في إطار جهود “طيبة للاستثمار” لتعزيز حضورها الفاعل في قطاع الضيافة بالمملكة، وتأكيدًا لالتزامها العميق بتعزيز رؤية المملكة 2030 للارتقاء بتجربة ضيوف الرحمن.

وخلال المنتدى ستسلط الشركة الضوء على مشاريعها الفندقية المتميزة وتعرض رؤيتها المستقبلية المتعلقة بتطوير الضيافة الدينية، كما تستعرض الفرص الواعدة للاستثمار في هذا القطاع الذي يشهد نموًا مستمرًا في المملكة.

كما ستركز الشركة على عرض جهودها في تحسين تجربة المعتمرين والزوار، من خلال إعادة إطلاق علامة مكارم بروح جديدة، تقدم خدمات ضيافة مبتكرة، بما يساهم في تعزيز الخدمات المقدمة من قبل القطاع في المملكة.

وفي هذا الصدد، قال الرئيس التنفيذي لشركة “طيبة للاستثمار” سلطان بن بدر العتيبي “تؤكد رعايتنا لهذا المنتدى التزامنا العميق بتطوير خدمات تنسجم ورؤية المملكة 2030 التي تستهدف رفع أعداد زوار الحرمين الشريفين وإثراء تجربتهم الروحانية”.

وأضاف أنَّ الشركة تستعد لإطلاق العديد من المشاريع الرئيسية البارزة خلال العام الجاري مثل مشروع “فندق وأجنحة مكارم برج المدينة” الذي سيتم افتتاحه قريباً خلال هذا العام، وفندق نوفوتيل المدينة، وفندق شيراتون طيبة فئة الخمس نجوم، والتي من شأنها إعادة تعريف مفهوم الفخامة في مجال الضيافة الدينية.

وأشار العتيبي إلى حرص الشركة على مواكبة أحدث التطورات والتقنيات المعتمدة في قطاع الضيافة، حيث تسعى الشركة إلى توفير سبل الراحة والرفاهية لضيوف الرحمن. كما أن الشركة تساهم من خلال هذه المشاريع والمبادرات في دعم الاقتصاد المحلي وتوفير أكثر من 2000 فرصة عمل في مختلف المناطق، مما يعكس التزامها القوي تجاه المجتمعات المحلية، خاصة في المدن المقدسة”.

ويعد منتدى العمرة والزيارة 2025 والذي يعقد للعام الثاني على التوالي، أول منصة عالمية تجمع كافة الشركاء والمعنيين بتحسين وإثراء تجربة المعتمرين والزوار، وبناء شراكات استراتيجية لاستكشاف الابتكارات الرائدة في قطاع السياحة الدينية.

ويحظى المنتدى هذا العام بمشاركة وحضور واسع من مقدمي خدمات العمرة، وقادة الأعمال العالميين، وصانعي السياسات، والمبتكرين، حيث سيتم التركيز على مستقبل خدمات العمرة، والتحول الرقمي، والتميز التشغيلي، فيما سيقدم المعرض المصاحب الابتكارات الجديدة في مجالات الضيافة والنقل والاستدامة وخدمات الحج الذكية.

ويستهدف المنتدى جذب الاستثمارات ودفع التحول في هذا القطاع الحيوي، بما يتماشى مع أهداف رؤية المملكة 2030 لتعزيز مكانة المملكة كوجهة سياحية عالمية ومركز للابتكار في مجالات الحج والعمرة.

وتعد شركة “طيبة للاستثمار” من أبرز الشركات العاملة في مجال الضيافة في المملكة، حيث تعمل على تقديم خدمات فندقية متميزة وتطوير مشاريع ضخمة تسهم في تحسين تجربة الزوار والمعتمرين. وتتميز “مكارم”، العلامة الفندقية التابعة لها، بتقديم خدمات ومنتجات مبتكرة مصممة خصيصاً لتلبية كل احتياجات الحجاج والمسافرين، وتوفير بيئة ضيافة ترقى إلى أعلى المعايير العالمية، مع الحفاظ على أصالة التراث السعودي.

يُذكر أن شركة “طيبة للاستثمار” تدير حاليًا أكثر من 7700 غرفة فندقية في مختلف أنحاء المملكة. كما تعمل الشركة على تطوير شراكات استراتيجية مع العلامات التجارية العالمية، لتعزيز قدرة المملكة على استقطاب المزيد من الزوار من مختلف أنحاء العالم، وجعلها واحدة من أبرز الوجهات السياحية في العالم، وهو ما يتماشى مع رؤية المملكة 2030.

ومن المتوقع أن يجذب المنتدى أكثر من 25,000 زائر، من بينهم قادة أعمال ومستثمرون وخبراء في مجال سياحة العمرة وصنّاع قرار وممثلون دبلوماسيون ومنظمات غير ربحية وإعلاميون ورواد أعمال ومشغلون في هذا القطاع.

يُقدم فندق فيرمونت الرياض سلسلة مبتكرة من تجارب العشاء الأسبوعية في مطعم 365، حيث يمكن للضيوف الإستمتاع بنكهات عالمية وأجواء مميزة. ستنطلق هذه الأمسيات إبتداءاً من 5 أبريل، وستكون متاحة كل يوم سبت، حيث ستسلط الضوء على أجود المكونات الموسمية.

يقدم مطعم 365 للضيوف تشكيلة واسعة من الأطعمة تشمل تسع مطابخ عالمية، حيث يمكنهم التمتع بمجموعة من الأطباق الفاخرة من مختلف أنحاء العالم. حيث تُضفي محطات الطهي الحية أجواء تفاعلية ممتعة، بينما توفر الشرفة الخارجية خلفية ساحرة لتجربة إستثنائية.

تم تصميم كل أمسية لتأخذ الضيوف في رحلة فريدة تبدأ بقائمة صحية وغنية وتشمل المأكولات البحرية والمشويات. سيتم تقديم قائمة مخصصة للأحتفال بيوم الأرض تركز على الاستدامة، بالإضافة إلى ذلك سيتاح للضيوف فرصة الإستمتاع بفن الكايسيكي الياباني، وإكتشاف النكهات الشهية لآسيا، والتلذذ بأطباق المطبخ الألماني التقليدي. وتُختتم السلسلة بفعالية تقدم أطباق الشوارع العالمية، مما يضفي مذاقا انتقائياً من النكهات.

يوم الصحة  –  أبريل5

احتفالًا باليوم العالمي للصحة والعافية، يتم تقديم أطعمة صحية، مع خيارات نباتية خالية من الغلوتين، بالإضافة إلى شاي الأعشاب والعصائر المنعشة. وتشمل القائمة كذلك المحطات الحية مع السلطات، والمأكولات الغنية بالبروتين المشوية، والحلويات، مما يضمن تجربة طعام متوازنة.

 يوم المأكولات البحرية – أبريل12

يوم المأكولات البحرية هو تجربة حصرية لعشاق المأكولات البحرية مع قائمة مذهلة والتي تضم أفضل كنوز المحيط، مثل أرجل السلطعون من ألاسكا وسمك القاروص المشوي والتي سيتم إعدادها بعناية لتقديم تجربة طهي تجمع بين النكهات الرفيعة والتقنيات الحديثة.

19 أبريل – يوم الأرض
تكريمًا لأهمية الاستدامة وتناول الطعام الصحي، يتم التركيز على الإبداعات النباتية، والمكونات المحلية، والممارسات البيئية السليمة من خلال قائمة طعام تتصدرها السلطات العضوية، والأطباق النباتية المبتكرة، والحلويات، مما يعكس التزامًا بتقديم مأكولات تعزز المسؤولية تجاه البيئة.
28 أبريل  – يوم المأكولات المشوية

أما لمحبي المأكولات المشوية على اللهب، فتشمل القائمة شرائح اللحم الطرية، ولحم الضأن الشهي، والمأكولات البحرية المشوية، بالإضافة إلى الأطباق الجانبية اللذيذة ومجموعة مختارة من المشروبات. تساهم الأجواء المصممة بعناية لخلق تجربة تناول طعام لا مثيل لها.

3 مايو  – يوم الكايسيكي الياباني

يقدم يوم الكايسيكي الياباني تشكيلة استثنائية احتفالا بفن الطهي الياباني، حيث تتضمن أطباقًا طازجة مثل الساشيمي، وسمك القد المتبل بالميسو، والتيمبورا المقرمشة. وتنقل الأجواء المستوحاة من فلسفة الطهي اليابانية الضيوف إلى عالم يمزج بين التقاليد والروح الآسيوية.

10 مايو  – يوم المأكولات الآسيوية

يقدم يوم المأكولات الأسيوية نكهات متنوعة من تايلاند، الصين، ڤيتنام، وماليزيا ابتدأ من السوشي والكاري إلى الديم سام والمقليات السريعة. يتم اعداد كل طبق باستخدام توابل ومكونات متنوعة.

 اليوم الوطني الألماني –  17 مايو

احتفالاً بالتراث الغني للطهي في ألمانيا، يتم تقديم أطباق تقليدية مثل النقانق، الشنِتزل، البريتزل، والساوركراوت، مع أجواء مفعمة بالموسيقى الباڤارية التقليدية.

24 مايو – يوم المشويات

تتوفر قائمة طعام بحرية مميزة في يوم المأكولات البحرية مع المشوية والتي تضم المحار، والأسماك، واللحوم الفاخرة، المُعدة بإتقان ومصحوبة باختيار رائع من الحلويات. تجربة لا تُفوت لعشاق المأكولات البحرية.

31 مايو – يوم مأكولات الشارع المحلية
رحلة طهي تستعرض أبرز أطعمة الشوارع من مختلف أنحاء العالم، من الهند، والمكسيك والشرق الأوسط وكوريا. جميع الأجواء ستكون مستوحاة من أسواق الشوارع لتضفي طابعًا أصيلًا على هذه التجربة الغنية بالنكهات الجريئة.

السعر:320ريال سعودي للشخص شامل للضريبة
الوقت: من 7:00 الى 11:00 مساءً
للحجز: عبر البريد الألكتروني أو الأتصال +966 11 826 2629

 fairmont.riyadh@fairmont.com

يواصل فندق ميلينيوم المسار جدة استعداده للانضمام رسميًا إلى قطاع الضيافة في المدينة الساحلية العريقة ، ضمن مرحلة الافتتاح التجريبي، بقيادة مشاعل البكري، التي تولت منصب المدير العام. وتعد مشاعل ثاني سيدة سعودية تشغل هذا المنصب في مدينة جدة، ما يعكس التقدم الكبير في تمكين القيادات النسائية في قطاع الضيافة. 

قيادة جديدة برؤية طموحة

تتمتع مشاعل البكري بخبرة واسعة في مجال الضيافة، حيث تحمل درجة الماجستير في إدارة الضيافة، إلى جانب سجل حافل في تعزيز الابتكار والارتقاء بمعايير الخدمة الفندقية. ومنذ توليها المنصب، تقود الفندق اليوم خلال مرحلة التشغيل التجريبي، لضمان تقديم تجربة إقامة متميزة للضيوف وتحقيق أعلى معايير الجودة. 

موقع استراتيجي وتجربة إقامة فاخرة

يقع الفندق في شارع المعادي بحي الرويس، على بُعد دقائق من شاطئ الحمراء و 24 دقيقة من مطار الملك عبد العزيز الدولي ممتدا على ثمانية طوابق، حيث يضم 252 غرفة مصممة بأسلوب يجمع بين الحداثة والتقاليد، مع نوافذ بانورامية تطل على أفق جدة.

و في سياق هذه المناسبة صرحت مشاعل البكري : ” الضيافة كانت دائمًا جزءًا من طبيعتنا كسعوديين. واستلهامًا من رؤية جدّنا، عبدالقادر البكري (رحمه الله) و أعمامي الخمسة، لذلك نقدم لكم ميلينيوم المسار الجوهرة الخالدة الجديدة بمدينة جدة. ”

مرافق متكاملة للضيوف ورجال الأعمال

يقدم الفندق تسع قاعات اجتماعات مجهزة بأحدث التقنيات، إلى جانب نادي صحي متكامل ومسبح إنفينيتي خارجي مع إطلالة خلابة. كما يوفر الفندق مسبحًا مخصصًا للأطفال، مما يجعله وجهة مثالية للإقامة الترفيهية والعائلية. 

تجربة طعام راقية

يضم الفندق خمسة مطاعم و مقاهي تقدم خيارات متنوعة: 

– أول سيزونز : بوفيه عالمي بأطباق عربية وآسيوية. 

– بيسترو بيستو : تجربة إيطالية فاخرة في الطابق السادس. 

– لاونج 8 : بتيراس مطل على نافورة الملك فهد

– كافيه المسار : مجموعة مختارة من المشروبات والحلويات الفاخرة في ردهة الفندق. 

– اكوا كافيه : باطلالة على مسبح الفندق العلوي

ومع استمرار الفندق في فترة الافتتاح التجريبي، يسعى الفريق الإداري بقيادة مشاعل البكري إلى ضمان تجربة استثنائية للضيوف، استعدادًا للافتتاح الرسمي المرتقب قريبًا.