فنادق
مطاعم فوكو الخبر.. مأكولات عالمية شهية بأيدي طهاة مبتكرين
يقدم فندق فوكو الخبر – أحد فنادق مجموعة الإنتركونتيننتال– تجربة مأكولات فريدة من نوعها، تتيح للضيوف والمقيمين الاستمتاع بأشهى المأكولات والأطباق ذات المذاقات المتنوّعة والمبتكرة في ثلاث مطاعم من أرقى المطاعم العالمية هي: مطعم هورايزن، ومطعم نايا اللبناني، ومطعم أناردانا الهندي.
وتضم مطاعم فندق فوكو الخبر مجموعة كبيرة من الطهاة المحترفين في فنون الطهي ذوي الخبرة الطويلة؛ ليقدّموا لضيوفهم أفضل تجربة طهي بأسلوب مبتكر، وبطابع عصري، وبتنوّع كبير في الأطباق العربية والعالمية ذات القيمة الغذائية العالية التي تلبي أذواق الجميع.
ويتميز مطعم هورايزن العالمي بتقديم بوفيه مفتوح للمأكولات العالمية على مدار اليوم، حيث يمكن لضيوفه الاختيار بين وجبات الإفطار الشرق أوسطية، وفطائر الوافل البليجكية، ومعجنات فيينا، والمخبوزات الطازجة، والمشروبات الصحية، بالإضافة إلى الوجبات الساخنة المعدة حسب الطلب.
وتحتوي قائمة الأطباق العالمية في المطعم على مجموعة مختارة من الوجبات اللذيذة، وتشمل الأطباق: البرجر الذي يقدم مع سلطة الكرنب، والبطاطس المقلية، بالإضافة إلى أشهر الأطباق مثل: السباجيتي بولونيز، ودجاج التندوري، بالإضافة إلى تقديم مجموعة متنوعة من المشروبات؛ والتي تشمل كافة أنواع الشاي، والقهوة، والعصائر، والمشروبات الغازية.
ويمكن للضيوف عشاق الأطباق والمازات اللبنانية والشرقية الاستمتاع بمجموعة شهية من أطباق المطبخ الشرق أوسطي في مطعم نايا اللبناني، والمحضرة بمهارة مع مقادير طازجة، ومذاق لذيذ؛ حيث أطباق اللحوم اللبنانية التقليدية الأصلية، أو كباب لحم الضأن، ومشاوي نايا المتنوعة المميزة، مع اختيار اللحوم المطبوخة ببطء الغنية مع الأرز المبهّر.
أما مطعم أناردانا الهندي فيعد المكان الأمثل للضيوف عشاق المطبخ الهندي لتناول وجبات متميزة، إذ يجمع بين الاختلاف والمذاق الرائع في طبق واحد؛ حيث يقدم مجموعة متكاملة من أشهى الأطباق الهندية المميزة، بنكهات جديدة مدهشة وتوابل الكاري الهندي التي يستخدمها الطهاة في أطباقهم المختلفة، والتي يتميز بها المطعم عن باقي المطاعم الهندية.
كما يتمكن الضيوف والمقيمين في فندق فوكو الخبر من الاستمتاع بالوجبات الخفيفة، وأطباق الحلويات الشرقية والغربية اللذيذة، ومجموعة مختارة من الكوكتيلات، والعصائر الطازجة، والمشروبات الساخنة على مدار اليوم.
ومع قرب حلول شهر رمضان المبارك يستعد فندق فوكو الخبر لاستقبال ضيوفه طوال أيام الشهر المبارك، في ليالٍ رمضانية فريدة وساحرة، تُقدم فيها مطاعم الفندق المتخصصة أشهى المأكولات الشرقية والغربية، وأطباق الحلويات المميزة بطابع رمضاني، في جو مفعم بالأصالة، والرفاهية، وكرم الضيافة، إضافةً لقائمة رمضانية متنوعة للمقيمين في الفندق الراغبين في تناول الإفطار أو السحور في غرفهم، كما يقدم الفندق لضيوفه هذا العام تجربة إفطار رمضاني مميز مع محطات طهي حية في منطقة الجلوس الخارجية.
ورحّب مارك العلاف -المدير العام الإقليمي لمجموعة فنادق إنتركونتيننتال والمدير العام لفندق فوكو الرياض- بالضيوف والزوار في فندق فوكو الخبر؛ لقضاء ليالي رمضانية مميزة لا تُنسى، تجمع الأسرة، والأصدقاء، من خلال تجربة إفطار مميزة تضم مجموعة مأكولات متنوعة وشهية تتناسب مع أجواء شهر الصيام، وتناسب جميع الأذواق.
وعبّر العلاف عن تطلعه لتقديم تجربة فريدة ومتكاملة لضيوف فندق فوكو الخبر خلال شهر رمضان، بأسلوب خدمة متميز ورفيع؛ من خلال نخبة من أفضل الطهاة العالميين في فنون الطهي الذين يقدمون خلاصة خبراتهم في هذا المجال بأسلوب مبتكر، ويبذلون قصارى جهدهم؛ للارتقاء بجودة المأكولات، ومذاقها الفريد، حيث يتمتعون بخبرات وقدرات حرفية نوعية نادرة.
وحقّقت مطاعم فندق فوكو الخبر شعبية وشهرة واسعة في مدينة الخبر؛ بسبب ردود الأفعال الإيجابية، ومراجعات الطعام المثالية التي يشيد بها الضيوف في تقييماتهم؛ بسبب تميز التجربة التي يحظون بها؛ حيث يستمتعون بمجموعة مختلفة من الأطباق التي تناسب أذواقهم، والتي تتنوع بين الأطباق الرئيسة، والمقبلات، والسلطات، والمخبوزات، والمشروبات، والحلويات.
كما يمكنهم الاستمتاع بالهدوء والأجواء المريحة، والديكورات الأنيقة والراقية، والخدمات الفندقية العصرية المتميزة؛ حيث يضم الفندق حمام سباحة، و5 غرف لخدمات السبا، وقاعتين منفصلتين لأنشطة اللياقة البدنية للرجال والنساء، شاملة الساونا والجاكوزي، والحمام المغربي الكلاسيكي، فضلًا عن مجموعة الغرف والقاعات للاجتماعات مزودةً بأحدث التقنيات الحديثة، وقاعة سلطانة الفاخرة التي تعد مكانًا مثاليًا للاحتفالات العائلية الفخمة.
ويعد فندق فوكو الخبر متميز بإطلالته والمكان المثالي للعائلات والضيوف المقيمين لمدة طويلة؛ حيث يقدم الفندق للعائلات فرصة التنزه، وتجاذب أطراف الحديث في متنزهاته ومقاهيه المختلفة التي تضيء برج مياه الخبر المبهر بعد حلول الظلام، فضلًا عن الاستمتاع بإطلالات المدينة من المطعم الموجود في الطابق العلوي.
كما يتميز فندق فوكو الخبر بموقعه الإستراتيجي المميز؛ حيث يقع على بعد 5 دقائق من مركز الأعمال بالمنطقة الشرقية، وعلى بعد مسافة قصيرة من متنزه كورنيش الخُبر والظهران مول والراشد مول، كما يعد مطار الملك فهد الدولي المطار الأقرب إليه، حيث يقع على بعد 55 كيلو متر من الفندق.
فنادق
Khalidia Palace Hotel Dubai Embarks on a Transformative Era Under Its New Leadership Team by Mourouj Gloria
احتفلت مجموعة Banyan Group يوم الاثنين الماضي الموافق 29 سبتمبر في العاصمة الرياض 2025 بفندق موڤنبيك، بمناسبة افتتاحها 100 فندق لها حول العالم، موزعة على 22 دولة.
وشهدت الاحتفالية حضور أكثر من 150 شخصية من كبرى شركات السياحة والفندقة والسفر، إضافة إلى ممثلين من الهيئات المعنية بهذا القطاع، إلى جانب وسائل الإعلام في العاصمة الرياض.
وأكد الأستاذ/ ولاء مناع، مدير إدارة المبيعات العالمية للشرق الأوسط في مجموعة Banyan Group، على أهمية السوق السعودي ودوره المحوري في نمو القطاع الفندقي، مشيرًا إلى أن المجموعة تعمل بشكل وثيق مع الشركات السياحية والهيئات المختصة لدعم الحركة السياحية وتطوير تجارب الضيافة. وأضاف أن المجموعة ستواصل احتفالاتها بهذه المناسبة في الدوحة بدولة قطر، ثم في دبي بدولة الإمارات العربية المتحدة.
تجدر الإشارة إلى أن مجموعة Banyan Group، ومقرها سنغافورة، تأسست عام 1994، وتمتلك خبرة تمتد لأكثر من 30 عامًا في مجال الضيافة والفنادق الفاخرة. وتدير المجموعة عددًا من العلامات التجارية العالمية الشهيرة مثل Banyan Tree، Angsana، Garrya, Cassia، Dhawa، وتنتشر فنادقها ومنتجعاتها في آسيا، أوروبا، وأمريكا الجنوبيه، الشرق الأوسط، وأفريقيا، مما جعلها واحدة من أبرز الشركات الرائدة في قطاع الضيافة عالميًا.
يُقدم فندق فيرمونت الرياض سلسلة مبتكرة من تجارب العشاء الأسبوعية في مطعم 365، حيث يمكن للضيوف الإستمتاع بنكهات عالمية وأجواء مميزة. ستنطلق هذه الأمسيات إبتداءاً من 5 أبريل، وستكون متاحة كل يوم سبت، حيث ستسلط الضوء على أجود المكونات الموسمية.
يقدم مطعم 365 للضيوف تشكيلة واسعة من الأطعمة تشمل تسع مطابخ عالمية، حيث يمكنهم التمتع بمجموعة من الأطباق الفاخرة من مختلف أنحاء العالم. حيث تُضفي محطات الطهي الحية أجواء تفاعلية ممتعة، بينما توفر الشرفة الخارجية خلفية ساحرة لتجربة إستثنائية.
تم تصميم كل أمسية لتأخذ الضيوف في رحلة فريدة تبدأ بقائمة صحية وغنية وتشمل المأكولات البحرية والمشويات. سيتم تقديم قائمة مخصصة للأحتفال بيوم الأرض تركز على الاستدامة، بالإضافة إلى ذلك سيتاح للضيوف فرصة الإستمتاع بفن الكايسيكي الياباني، وإكتشاف النكهات الشهية لآسيا، والتلذذ بأطباق المطبخ الألماني التقليدي. وتُختتم السلسلة بفعالية تقدم أطباق الشوارع العالمية، مما يضفي مذاقا انتقائياً من النكهات.
يوم الصحة – أبريل5
احتفالًا باليوم العالمي للصحة والعافية، يتم تقديم أطعمة صحية، مع خيارات نباتية خالية من الغلوتين، بالإضافة إلى شاي الأعشاب والعصائر المنعشة. وتشمل القائمة كذلك المحطات الحية مع السلطات، والمأكولات الغنية بالبروتين المشوية، والحلويات، مما يضمن تجربة طعام متوازنة.
يوم المأكولات البحرية – أبريل12
يوم المأكولات البحرية هو تجربة حصرية لعشاق المأكولات البحرية مع قائمة مذهلة والتي تضم أفضل كنوز المحيط، مثل أرجل السلطعون من ألاسكا وسمك القاروص المشوي والتي سيتم إعدادها بعناية لتقديم تجربة طهي تجمع بين النكهات الرفيعة والتقنيات الحديثة.
19 أبريل – يوم الأرض
تكريمًا لأهمية الاستدامة وتناول الطعام الصحي، يتم التركيز على الإبداعات النباتية، والمكونات المحلية، والممارسات البيئية السليمة من خلال قائمة طعام تتصدرها السلطات العضوية، والأطباق النباتية المبتكرة، والحلويات، مما يعكس التزامًا بتقديم مأكولات تعزز المسؤولية تجاه البيئة.
28 أبريل – يوم المأكولات المشوية
أما لمحبي المأكولات المشوية على اللهب، فتشمل القائمة شرائح اللحم الطرية، ولحم الضأن الشهي، والمأكولات البحرية المشوية، بالإضافة إلى الأطباق الجانبية اللذيذة ومجموعة مختارة من المشروبات. تساهم الأجواء المصممة بعناية لخلق تجربة تناول طعام لا مثيل لها.
3 مايو – يوم الكايسيكي الياباني
يقدم يوم الكايسيكي الياباني تشكيلة استثنائية احتفالا بفن الطهي الياباني، حيث تتضمن أطباقًا طازجة مثل الساشيمي، وسمك القد المتبل بالميسو، والتيمبورا المقرمشة. وتنقل الأجواء المستوحاة من فلسفة الطهي اليابانية الضيوف إلى عالم يمزج بين التقاليد والروح الآسيوية.
10 مايو – يوم المأكولات الآسيوية
يقدم يوم المأكولات الأسيوية نكهات متنوعة من تايلاند، الصين، ڤيتنام، وماليزيا ابتدأ من السوشي والكاري إلى الديم سام والمقليات السريعة. يتم اعداد كل طبق باستخدام توابل ومكونات متنوعة.
اليوم الوطني الألماني – 17 مايو
احتفالاً بالتراث الغني للطهي في ألمانيا، يتم تقديم أطباق تقليدية مثل النقانق، الشنِتزل، البريتزل، والساوركراوت، مع أجواء مفعمة بالموسيقى الباڤارية التقليدية.
24 مايو – يوم المشويات
تتوفر قائمة طعام بحرية مميزة في يوم المأكولات البحرية مع المشوية والتي تضم المحار، والأسماك، واللحوم الفاخرة، المُعدة بإتقان ومصحوبة باختيار رائع من الحلويات. تجربة لا تُفوت لعشاق المأكولات البحرية.
31 مايو – يوم مأكولات الشارع المحلية
رحلة طهي تستعرض أبرز أطعمة الشوارع من مختلف أنحاء العالم، من الهند، والمكسيك والشرق الأوسط وكوريا. جميع الأجواء ستكون مستوحاة من أسواق الشوارع لتضفي طابعًا أصيلًا على هذه التجربة الغنية بالنكهات الجريئة.
السعر:320ريال سعودي للشخص شامل للضريبة
الوقت: من 7:00 الى 11:00 مساءً
للحجز: عبر البريد الألكتروني أو الأتصال +966 11 826 2629
fairmont.riyadh@fairmont.com
-
أسواق5 سنوات agoرد سي مول يُطلق حملة “الجمعة البيضاء” بالشراكة مع مجموعة واسعة من الماركات العالمية
-
عقارات5 سنوات agoروشن تعلن عن حيّها الأول في مدينة الرياض
-
سيارات5 سنوات agoمجموعة تأجير تفتتح أول مركز صيانة سريعة لخدمة سيارات MG في المملكة العربية السعودية
-
منوعاتسنتين ago“بي آر ويك” تختار إبراهيم المطوع ضمن أبرز المؤثرين في صناعة العلاقات العامة في الشرق الأوسط
-
فن5 سنوات ago“ماجد الفطيم” تفتتح دار “ڤوكس سينما” جديدة في “تاون سكوير” في جدة
-
عطورات4 سنوات agoالامير سعود بن فيصل يفتتح (فخامة نجد ) بالريتز كارلتون والذي تقيمه شركة ساري
-
اتصالات وتقنيةسنتين ago“تي سي إل” تبرز ضمن أكبر 3 مصدّرين صينيين عالميين لأجهزة التكييف، تكشف النقاب عن تشكيلة جديدة من المكيفات لشهر رمضان المبارك في السعودية
-
عطورات3 سنوات agoسمو محافظ جدة يزور مصنع شركة عبدالصمد القرشي
You must be logged in to post a comment Login