Connect with us

مطاعم

مطعم كيما يدعو ضيوفه لاختبار أروع الأجواء اليونانية الأصيلة في شاطئ بالم ويست بيتش

Published

on

أعلن مطعم كيما عن افتتاحه المرتقب في 23 سبتمبر 2022 في شاطئ بالم ويست بيتش، ليقدم لضيوفه تجربة فريدة من الراحة والفخامة والأجواء اليونانية المتميزة.

ويوفر كيما، الذي يعني اسمه “الموجة” باللغة اليونانية، وصولاً مباشراً إلى شاطئ الخليج العربي، ويستلهم أجواءه من الثقافات المتنوعة والأجواء الحيوية لليونان ومنطقة البحر الأبيض المتوسط. وسيمثل المطعم، من موقعه الحصري في طرف شاطئ بالم ويست بيتش، وجهة فريدة من الطراز العالمي وأحد أهم المعالم الاستثنائية الفاخرة في دبي.

ويقدم كيما وجهة مثالية لعشاق المأكولات المتوسطية الفاخرة، ويتيح للضيوف وصولاً مباشراً إلى الشاطئ للاستمتاع بأشعة الشمس والرمال الذهبية والاسترخاء على الكراسي الشاطئية المريحة. فيما تضم قائمة المطعم تشكيلة من الأطباق اليونانية التقليدية، والمأكولات البحرية، واللحوم المشوية، واللفائف، والكوكتيلات المبتكرة.

ويوفّر كيما ملاذاً هادئاً والإضافة الأحدث والأكثر تميزاً إلى الوجهات الشاطئية في دبي، ويضمن للضيوف الاستمتاع بتشكيلة لا مثيل لها من الأطعمة والمشروبات.

ويأتي مفهوم المطعم الجديد كلياً بالتعاون بين سانت ريجيس دبي ومجموعة ريكاس للضيافة الحائزة على العديد من الجوائز المرموقة، والشهيرة بابتكار أفضل تجارب المأكولات المتميزة، بما فيها مطاعم لا كانتين دو فوبور، ونينيف، وميمي كاكوشي، وتويجي وغيرها.

ويوفر كيما تجارب لا تنسى للضيوف بفضل مفهومه المستوحى من أسلوب الحياة اليوناني الأصيل، والذي يركّز على الترفيه والتواصل بين الجسد والذهن.

وتقدّم أجواء المطعم الطبيعية ملاذاً هادئاً من صخب الحياة، وتضمن للضيوف تجربة غامرة تدعوهم للاستمتاع بقائمة طعام مبتكرة تضم أشهى المأكولات اليونانية المفضلة التي تُحضّر باستخدام أفضل المكونات عالية الجودة.

وتم تصميم قائمة المطعم من إبداع جيليس بوسكيه، الشيف المؤسسي في مجموعة ريكاس للضيافة، لتمزج بين الأطباق اليونانية التقليدية الشهيرة والنكهات المتوسطية الغنية، وتشمل أطباق تاراموسالاتا، وتيروكافتيري، وسمك الشبوط بالكمأة، وجبن الساجاناكي، ولوكومي بجبن الفيتا، والمسقعة، وبيفتيكا، بالإضافة إلى قائمة الحلويات الشهية مثل اللقيمات وآيس كريم الزبادي اليونانية.

ويستقبل مطعم كيما الضيوف بأجواء من الاسترخاء والراحة تدعوهم للاستمتاع بأشهى النكهات وسط تجربة فريدة وحيوية، مما يجعل منه وجهة مثالية تتيح للضيوف السباحة والتلذذ بأفضل الأطعمة والمشروبات وسط أجواء شاطئية منعشة.

مطاعم

مجموعة ريكاس للضيافة تطلق تجربة شاليه 105 × مون بلان في مطعم تويغي باي لا كانتين

Published

on

By

أعلن تويغي باي لا كانتين، المطعم الفاخر التابع لمجموعة ريكاس للضيافة، عن تحويل تصميم المطعم الداخلي إلى شاليه فاخر يحاكي أجواء جبال الألب الشهيرة والمغطاة بالثلوج تحت اسم شاليه 105 × مون بلان، وذلك بالتعاون مع دار مون بلان الأوروبية الفاخرة.

ويكتسِب مطعم تويغي باي لا كانتين تصميماً جديداً يستقبِل الضيوف إلى شاليه شتوي أنيق وفاخر لقضاء أجواء مليئة بالدفء والراحة. ويتميّز التصميم الداخلي للتجربة الجديدة بالأثاث الكلاسيكي وألواح التزلج المنتشرة في رحاب المطعم حول موقد أنيق، ليوفر الوجهة المثالية للاسترخاء والاستمتاع بأشهى الأطباق المستوحاة من مدينة سافوا الفرنسية، مثل الفوندو والراكليت وحساء الكستناء والكمأة وغيرها الكثير.

يستقبِل شاليه 105 × مون بلان الضيوف يومياً من الساعة 7 مساءً وسيستمر حتى 20 فبراير 2023 بأسعار تبدأ من 425 درهم إماراتي للشخص الواحد.

للحجز والاستفسار، يُرجى الاتصال بالرقم 97146021105+ أو التواصل عبر البريد الإلكتروني book@twiggy.ae

Continue Reading

مطاعم

مطعم “ميز” يفتح أبوابه في بوابة الدرعية

Published

on

By

تم افتتاح “ميز”، المطعم الذي يشكل مفهوما فريدا وراقيا للمطبخ السعودي الأصيل، في مطل البجيري الذي يمثل وجهة بارزة لتناول الطعام والذي يتم تطويره كجزء من مشروع بوابة الدرعية.

يعود الفضل في تطوير هذا المفهوم الى شركة الخزامى، أحد أبرز العاملين في قطاع الضيافة في منطقة الخليج، بحيث يشكّل “ميز” مطعم سعودي عالمي أصيل ويعرّف عن نوع جديد من المذاقات السعودية التي ستصبح علامة بارزة للطعام السعودي الأصيل حول العالم.

وقال خالد سعود أبو حميد، الرئيس التنفيذي لشركة الخزامى: “تمتلك شركة الخزامى عقودًا من الخبرة الغنية في قطاع الضيافة، ولا يمثل مطعم “ميز” مفهومًا جديدًا للضيافة فحسب، بل إنه يمثل رحلة بحد ذاتها في تراث المملكة وثقافتها”.

وأضاف: “نحن فخورون بإطلاق هذا المفهوم الأصيل، ونتطلع إلى الترحيب بالسياح والمقيمين لتجربة الطعام السعودي الأصيل ضمن هذا المفهوم”.

تعدّ قائمة طعام “ميز” تحفة بحد ذاتها، وتقدم عددًا من الأطباق السعودية الشهية مع مجموعة كبيرة من النكهات اللذيذة التي يتم إعدادها بطريقة معاصرة بما يجعل منها وليمة لجميع الحواس. ويتميّز مطعم “ميز” بأجوائه العصرية والحيوية والترحيبية التي توفر للضيوف تجربة فريدة من نوعها. 

Continue Reading

مطاعم

استقبلوا العام الجديد بمُنتهى الأناقة والرقي مع ريكاس للضيافة

Published

on

By

مع اقتراب نهاية العام، تُقدّم ريكاس للضيافة عروضها الخاصة في عدد من مطاعمها الشهيرة الحاصلة على الجوائز، لتتيح للضيوف استقبال العام الجديد بمنتهى الأناقة، ومع أرقى التجارب والأطباق الفاخرة.

ولأنّ تجربة الطعام الشهي مع الأصدقاء والأحبة لا يمكن أن تُضاهيها أي تجربة أخرى، تُقدّم المجموعة خيارات استثنائية لضيوفها، تبدأ من البرانش في مطعمي لا كانتين دو فوبورج بأجوائه الفرنسية الراقية وميمي كاكوشي الذي يقدّم ألذّ الأطباق اليابانية الأصيلة.

ويأخُذ مطعم ميمي كاكوشي زواره في رحلةٍ استثنائية لاستكشاف أقاصي الشرق من خلال قائمة خاصة لشهر ديسمبر، حيث تُوفّر خيارات من أشهى الأطباق المفضلة بما فيها المحار الطازج مع صلصة بونزو وتشكيلة من أطباق نيجيري وماكي واسكالوب هوكايدو.

وتحرُص العلامة على تقديم أجواءٍ احتفالية للزوّار خلال ليلة رأس السنة، حيث يمكنهم الاختيار بين مطعم كيما بإطلالته الساحرة على الخليج وأطباقه اليونانية الأصيلة، مع فرصةٍ الاستمتاع بعروض الألعاب النارية المذهلة في جزيرة النخلة، ومطعم نينيف الشهير بأطباقه المحلية الغنية وسط إطلالات مذهلة على أفق مدينة دبي.

ويدعو مطعم تويغي باي لا كانتين زواره للاحتفاء في أمسيةٍ تحت السماء المتلألئة بالنجوم ومشهد خور دبي الرائع وسط أجواءٍ مستوحاة من منطقة الريفييرا الفرنسية، حيث تبدأ سلسلة الاحتفالات مع عرضٍ ترفيهي حي على وقع الأنغام الموسيقية العصرية التي يبدعها منسق الأغاني، وتشمل قائمة الأطباق التشاركية المستوحاة من المطبخ الفرنسي المتوسطي المأكولات البحرية الطازجة والسوشي والكافيار.

وتمتد العروض الاحتفاليّة الرائعة لاستقبال العام الجديد مع أول برانش لعام 2023 في لا كانتين دو فوبورج مع قائمة مميزة من الأطباق الخاصة والعروض الموسيقية الحيّة التي توفر أجواءً من المرح والبهجة.

Continue Reading
Advertisement

Trending