وُلِدت ونشأت علامة نكهتي في قلب المملكة العربية السعودية النابض بالحياة، وهي الآن جاهزة لتأسر أذواق الأوروبيين بمشاركتها في معرض أغورا الشهير في باريس. كشعلة تضيء تراث المملكة الغني، تبرز نكهتي من قلب كيرتن هوسبيتاليتي، مُحاكية قصة التقاليد وريادة الأعمال النسائية في قطاع الفنادق.

يُرحب معرض أغورا، الذي يعقد من 7 إلى 10 سبتمبر 2023، بنكهتي لتقديم النكهات السعودية الغنية. تقود نكهتي، بقيادة الرائدة في مجال الأغذية السعودية، إيمان فلاتة، عرض روح المملكة العربية السعودية من خلال خلق الجيلاتي المبتكر والمحلي: جيلاتي التمر السعودي وجيلاتي الضيافة المعطر. تعد كل ملعقة برحلة عبر نسيج الثقافة السعودية الغنية، حيث تروي المكونات المحلية المختارة يدوياً قصة أرضها

تنمو نكهتي تحت قيادة كيرتن هوسبيتاليتي وهي تجسد رؤية تتجاوز تجربة الطهو الفاخرة. تقف العلامة التجارية كشهادة على التزام كيرتن هوسبيتاليتي بتعزيز المواهب المحلية وتشجيع مشاركة النساء في الميدان الريادي.

لا يعكس هذا الظهور الأوروبي إنجازات نكهتي في خلق تجارب لذيذة فحسب، بل والصناعة الغذائية النابضة بالحياة التي تزدهر في المملكة العربية السعودية. مع خطوتها الأولى في باريس، تجلب نكهتي معها مجموعة من الإحساسات التي تجسد التنوع الغني الذي تحظى بها السعودية، ممزوجة بتقنيات الجيلاتي الإيطالية التقليدية مع لمسة حديثة مستوحاة من نكهات المملكة.

تقف نكهتي كنقطة تواصل للإبداع والتعاون في المجتمع الفني وتعزز مساحة للإبداع  وتوفر فرص للحرفيين للتفوق وللمتحمسين للاستمرار في استكشاف فن تحضير الجيلاتي.

في أجواء حماسية في عالم الطهي والمطاعم، أعلنت سلسلة “ديفز هوت تشيكن”، المطعم المشهور عالميًا في لوس أنجلوس والمدعوم من الفنان Drake، عن افتتاح فرعها الأول بالمملكة العربية السعودية خلال حفل الافتتاح الكبير بمدينة الرياض. حيث يمثل هذا التوسع المثير في شارع التحلية النابض بالحياة، علامة بارزة للعلامة التجارية مع دخولها سوقًا جديدًا ومواصلة نموها الدولي الملحوظ.

يُعرف Dave’s Hot Chicken “ديفز هوت تشيكن” بأنه أحد أسرع المطاعم نموًا في أمريكا، وقد أسر براعم التذوق لمحبيه في جميع أنحاء العالم من خلال قائمة الطعام التي لا تقاوم. فمنذ إنشائها، اكتسبت العلامة التجارية شعبية هائلة، مدعومة بعلاقتها بالفنان الحائز على جائزة جرامي “دريك”، الذي قام بالاستثمار في المطعم منذ عام 2021. ومنه أدى الاعتراف العالمي بـ Dave’s Hot Chicken إلى بيع أكثر من 700 موقع امتياز في الولايات المتحدة الأميركية وكندا، مع خطط لافتتاح 60 موقعًا إضافيًا في السنوات القادمة.

وبهذه المناسبة، صرّح وليد حاج، الرئيس التنفيذي لمجموعة مطاعم لافويا الحاصل على الامتياز التجاري لـعلامة “ديفز هوت تشيكن” بقوله: “يعكس توسعنا في الشرق الأوسط التزامنا بتقديم تجربة أطباق من الدرجة الأولى للعملاء المميزين. حيث أن مشهد الطعام والمطاعم الديناميكي في مدينة الرياض يمثل لنا فرصة رائعة لتقديم أطباقنا ذات نكهات غير مسبوقة لسكان مدينة الرياض. “

بقيادة مجموعة مطاعم لافويا ، شهد Dave’s Hot Chicken “ديفز هوت تشيكن” نجاحًا هائلاً في دبي وقطر، حيث حطم أرقام المبيعات العالمية خلال الأسبوع الأول من التشغيل، كما تسعى العلامة التجارية بحماس لتكرار إنجازها في الرياض. في حين أثبت الشرق الأوسط أنه سوق مثالي لمطاعم الوجبات والخدمة السريعة، مع النمو المستمر وزيادة عدد السكان والتحول إلى نمط حياة سريع.

تم  الافتتاح الكبير لـ”ديفز هوت تشيكن Dave’s Hot Chicken في الرياض يوم الخميس 20 يوليو 2023. ومن المتوقع أن تثير هذه العلامة التجارية أذواق عشاق الدجاج المقلي من خلال قائمة طعام غير عادية مصممة حسب رغباتهم. حيث تضم القائمة الكلاسيكيات المحبوبة مثل Dave’s # 1 و # 2 ، والتي تتميز بمكونات الدجاج الطرية، والاطباق الجانبية، والبطاطس، وصلصة ديفز السرية. في حين أنه سوف يتم عرض Hot Box “الصندوق الحار” لأول مرة، حيث يقدم للذواقة إمكانية الاختيار من بين 10 قطع سلايدرز بحجم كبير أو 10 قطع من الدجاج التندر بحجم كبير للحصول على تجربة ممتعة. ويوفر المطعم سبعة مستويات مختلفة من أنواع التوابل والتي تتراوح بين التوابل غير الحارة وتوابل ريبر لعشاق النكهات الحارّة جداً، حيث يتم تتبيل قطع الدجاج يدوياً حسب الطلب. ويعتبر ال Reaper®ابتكاراً من أفضل أنواع الفلفل في العالمCarolina Reaper Pepper . ومن الجديد بالذكر أن ساعات عمل المطعم من الاثنين إلى الأحد، من الساعة 11:00 صباحًا حتى 2:00 صباحًا.

افتتح لاونج ومطعم وكوفي “اديكتو ” في مجمع فيرندا بحي الغدير بجوار ابيات والمركز المالي وفندق موفنبيك، على طابقين بمساحة ١٥٠٠ متر تقريبا.
وقال المدير العام ” اديكتو” ثامر الحميضان خلال حفل اقيم بمناسبة الافتتاح وبحضور عدد من ابرز الشخصيات وسيدات ورجال الاعمال والشخصيات المؤثرة وممثلي وسائل الاعلام بالعاصمة الرياض يوم امس السبت الموافق ٩ / ٦ / ٢٠٢٣ م
ان “اديكتو لاونج ” يعتبر المكان الامثل في اهم المراكز الحيوية بالعاصمة الرياض لقربه من المرافق والفنادق ويعتبر مكان يجمع بين لاونج ينافس اكبر الاماكن والفنادق خمسة نجوم اضافة الى الاطعمه والمشروبات العالمية والتي تم توفيرها في “اديكتو لاونج ” واضاف انه تم استقطاب اهم العاملين في هذا المجال والطهاة وطاقم متميز وفريد من نوعه من الجنسين لخدمة الضيوف والزوار ورواد اديكتو لاونج ، واكد الحميضان حريصون على تقديم افضل الوجبات والمشروبات . وعلى أتم الاستعداد لتلبية المناسبات والحفلات الخاصه في اديكتو لاونج . يبدء العمل لدى الاونج من الساعه 12 ظهراً ويغلق تمام الساعه ٢ صباحا.علماً انه وفي الايام القادمه سيفتح الاونج في الصباح الباكر وذلك لتقديم الافطار ب اجمل والذ الاصناف من جميع الثقافات
واضاف ان “اديكتو ” يضم منيو منوع من السلطات والمقبلات والاطباق الرئيسية والحلويات وانواع القهوة والعصائر والكوكتيلات. والقهوة السعودية تحديدا.