Connect with us

سياحة

فورسيزونز تقدّم مفهوم “بوب داون” المبتكر لأول مرة في أوروبا

Published

on

بعد النجاح الكبير الذي حققه في 4 مدن حول العالم، أعلنت مجموعة فورسيزونز أن النسخة القادمة من مفهوم بوب داون من فورسيزونز ستُقام في لندن أكتوبر القادم. وسيشهد زوار الفعالية التي تقام لمدة ليلتين إبداعات عدد من أفراد فريق علامة الضيافة الفاخرة من حول العالم.

يقول كريستيان كليرك، رئيس العمليات الفندقية العالمية في فنادق ومنتجعات فورسيزونز: “يحمل كل فرد من أفراد فورسيزونز في قلبه جوهر علامتنا الفندقية، إذ تتجاوز إبداعاتهم حدود المكان الذي يعملون فيه. يتميز مفهوم “بوب داون” بأنه دائماً ما يُقام في أماكن غير متوقعة، مقدماً للجمهور الكثير من المفاجآت، ويعمل المفهوم على إنشاء رابط بين فورسيزونز وأشخاص جدد في أماكن جديدة بطريقة غامرة تعكس أفضل ما تقدمه مجموعة الضيافة الفاخرة”.

وستقام فعالية “بوب داون” من فورسيزونز في هاولي وارف بيسمنت ضمن كامدن تاون، والتي سيتم تحويلها على مدى يومين متتالين إلى “صالة تحت الأرض” تنبض بالحياة من خلال الديكورات المتميزة، والموسيقى المبتكرة، والمأكولات الشهية، والتي ستجعل منها حديث الساعة في لندن، وستدفع الحضور إلى مشاركة تجاربهم المتفردة حول العالم على الوسم #FourSeasonsPopDown.

وستنطلق الفعالية، التي يمكن حضورها المدعوين فقط، يوم الخميس 3 أكتوبر 2019، حيث سيقوم فريق من الطهاة المخضرمين مكون من 15 شيف، والذين تم اختيارهم بعناية من قبل فنادق ومنتجعات المجموعة حول العالم، بتحضير أشهى المأكولات المستوحاة من تجاربهم الشخصية، وذلك بحضور “دي جي” عالمي.

وخلال اليوم الثاني من الفعالية، سيتم توفير مساحة إضافية بجانب الـ “صالة تحت الأرض” وتحويلها إلى سينما (Pop Down Cinema) تعرض فيلم الثمانينيات الكلاسيكي “Big”، ما يتيح لضيوف هذه التجربة المميزة أن يعيشوا ذكريات الماضي وهم يستمتعون بالوجبات الخفيفة التي يقدمها لهم فنانو الطهي في فورسيزونز.

سيتوفر عدد محدود من التذاكر لهذا العرض الذي سيقام لليلة واحدة، ويمكن شراء التذاكر من الرابط هنا يوم 21 سبتمبر 2019 الساعة 9 صباحًا بتوقيت لندن. ويمكن للمهتمين بالفعالية متابعة @fourseasons للتذكير بموعد إطلاق التذاكر للبيع.

إبداع لا حدود له في عالم الطهي خلال “بوب داون لندن”

ويضم اليوم الأول من الفعالية 7 طهاة من فورسيزنز حاصلين على نجمة ميشلان، هم آن-صوفي بيك، أول شيف أنثى حاصلة على 3 نجوم ميشلان، والشيف ألان تودون والشيف سيمون زانوني من فندق فورسيزونز جورج الخامس باريس، والشيف فلورينت مارغايلان من جراند هوتيل دو كاب فيرا، والشيف الإيطالي فيتو موليكا المشرف على المطاعم في فندق فورسيزونز فلورنسا منذ افتتاحه. كما سيشارك في الفعالية كل من الشيف إرك أندرسون والشيف داني غارسيا، وذلك في ظهورهما الأول مع فورسيزونز قبل افتتاح مطعميها الجديدين العام المقبل في كل من نابا فالي بكاليفورنيا، ومدريد في إسبانيا.

وتتضمن مجموعة الطهاة المشاركين في فورسيزونز بوب داون لندن:

  • آن سوفي بيك، أول شيف أنثى في العالم حاصلة على 3 نجوم ميشلان، والتي افتتحت أول مطعم لها “لا دام دو بيك” في فندق فورسيزونز لندن في تن ترينيتي سكوير.
  • ألان تاودون، شيف مطعم “لو رانجوري”، وسيمون زانوني، شيف مطعم “لو جورج”، من فندق فورسيزونز جورج الخامس باريس، أول فندق في أوروبا يحتضن 3 مطاعم حاصلة على مجموعة 5 نجوم ميشلان.
  • داني غارسيا، الذي يمتلك مطعماً حائز على 3 نجوم ميشلان في ماربيا بإسبانيا، وسيقدم مطعمه الجديد في فندق فورسيزونز مدريد الذي سيتم افتتاحه في المستقبل.
  • إرك أندرسون، شيف مطعم COI الحائز على 3 نجوم ميشلان في سان فرانسيسكو، والذي سيكون الشيف المسؤول في مطعم تروس في منتجع وريزيدنسز فورسيزونز نابا فالي الذي سيفتتح أبوابه العام المقبل.
  • نيكولاس تروسي، شيف كافيه بولود في فندق فورسيزونز تورنتو
  • توني ترونغ، شيف مطعم “Mei Ume” في فندق فورسيزونز لندن تن ترينيتي سكوير
  • فيتو موليكا، كبير الطهاة في فندق فورسيزونز فلورنسا وشيف مطعم “إل بالاجو” الحائز على نجمة ميشلان.

المعجنات

كما ستضم الفعالية العديد من خبراء تحضير العصائر

وتأتي النسخة الخامسة من مفهوم “بوب داون” إلى مدينة لندن بعد النجاح الكبير الذي حققه المفهوم العام الماضي في هونغ كونغ، والذي شهد مشاركة المنتج الموسيقي المعروف والدي جي العالمي “مارك رونسون”، ثم قدم الشيف العالمي المعروف تشان يان تاك، من فندق فورسيزونز هونغ كونغ والحائز على 3 نجوم ميشلان، أشهى أطباق المحلية لمئات من السكان المحليين.

وتضمنت النسخ السابقة من مفهوم بوب داون احتفالاً راقياً على متن يخت فاخر في خليج بسكين، ميامي، شارك فيه الدي جي المعروف “كويست لوف”؛ وحفل مسائي في فيلادلفيا زيّنته باقات أزهار من تصميم منسق الأزهار الشهير جيف ليثام؛ وتم إطلاق مفهوم “بوب داون” لأول مرة خلال مهرجان تورنتو السينمائي الدولي، وهي المدينة التي شهدت إطلاق مجموعة فورسيزونز.

لمعرفة آخر الأخبار حول فعاليات “بوب داون” وأماكن إقامتها، تابعو @FourSeasonsPR ، أو تفضلوا بزيارة press.fourseasons.com

يياةىةةااتتعع88ههننتتتت3t00001

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

فنادق

مجموعة فنادق ومنتجعات IHGتقود مسيرة تعزيز نمو قطاع الضيافة الراقية ونمط الحياة في المملكة العربية السعودية

Published

on

By

شهدت مجموعة فنادق ومنتجعات IHG®، إحدى الشركات الفندقية الرائدة في العالم، عامًا متميزاً من حيث عدد الاتفاقيات والعقود المتمثلة بافتتاح مجموعة من الفنادق في المملكة العربية السعودية. وحققت المجموعة وتيرة نمو متميزة وكبيرة، مع توقيعها لاتفاقيات جديدة تقرب من 15 اتفاقية وافتتاح 5 فنادق جديدة في عام 2023، ما يؤكد موقعها ومكانتها الرائدة كلاعب أساسي في تعزيز صناعة السياحة والضيافة المتنامية في البلاد.

وفي إطار التزامها بتلبية الاحتياجات المتطورة لقطاع الضيافة السعودي والمسافرين من الجيل القادم، قامت مجموعة فنادق ومنتجعات IHG بتنفيذ خطة استراتيجية، لدفع عجلة إطلاق فئات الفنادق الراقية وأسلوب الحياة في المملكة. إذ وقعت الشركة 5 اتفاقيات لإطلاق فنادق جديدة ضمن هذه الفئة خلال العام الماضي، بما في ذلك فندق إنديجو طريق الملك فهد، وفندق إنديجو أبها، وفندق وأجنحة فوكو جدة. كما افتتحت IHG فندق فوكو مكة، وهو أكبر فندق يحمل علامة فوكو عالمياً، إذ يضم 4321 غرفة فندقية والذي سيتمكن من تقديم خدماته للعدد المتزايد من المسافرين بهدف السياحة الدينية، وذلك كجزء من استراتيجية السياحة الأوسع نطاقاً في البلاد.

أسفر الدفع الاستراتيجي بإتجاه إطلاق الفنادق الراقية وأسلوب الحياة عن تعزيز محفظة مجموعة فنادق ومنتجعات IHG، إذ تمثل هذه الفئات حالياً ما يقرب من 50٪ من محفظة الفنادق للشركة من حيث عدد الغرف في المملكة العربية السعودية.

وقال هيثم مطر، المدير الإداري في مجموعة فنادق ومنتجعات IHG في منطقة الهند والشرق الأوسط وأفريقيا: “لطالما شكلت المملكة العربية السعودية سوقاً استراتيجياً بالنسبة لمجموعة فنادق ومنتجعات IHG، ونحن متحمسون للنمو المتسارع في المملكة. إن الإنجاز الأخير الذي حققته المملكة ووصولها إلى 100 مليون زائر هو دليل على التحول السريع للبلاد ومسيرتها نحو تحقيق هدفها بأن تصبح قوة عالمية في مجال السياحة. فخورون بأن نكون جزءًا من هذا المشهد الديناميكي، حيث تواصل المجموعة بناء تراثها كإحدى أوائل مشغلي قطاع الضيافة الدوليين في المملكة والذي تعود انطلاقته إلى عام 1975”.

وأضاف:”يقدم قطاع السياحة المتطور في المملكة فرصاً كبيرة، مدفوعًا بزيادة في أعداد المسافرين من خلفيات متنوعة والذين يتطلعون إلى تحقيق تجارب ثقافية وترفيهية ونمط حياة فريد. نرى فرصاً كبيرة في قطاع السياحة المتنامي في السعودية، ونحن نعمل على تكييف تقديماتنا لتلبية متطلبات المسافرين. وتستقطب محفظتنا من العلامات التجارية الراقية وأسلوب الحياة، مثل فينيَت كوليكشن وفندق إنديجو وكراون بلازا وفوكو في المملكة، الضيوف وتقدم باستمرار عوائد قوية لأصحاب العمل، ما يجعل IHG الشريك المثالي للمستثمرين الذين يسعون للإستفادة من سوق الضيافة المزدهر في المملكة العربية السعودية”.

وتتيح محفظة مجموعة فنادق ومنتجعات IHG المتنوعة تلبية مجموعة أوسع من متطلبات الضيوف، وتقديم تجارب استثنائية. وبالإضافة إلى توقيعها هذه الاتفاقيات لافتتاح الفنادق الراقية التي سبق ذكرها، قامت IHG العام الماضي أيضًا بتقديم علامتين فاخرتين اعتُبرتا بمثابة أيقونتين إلى السوق السعودي: فنادق ومنتجعات ريجنت في جدة وفنادق ومطاعم كيمبتون في الرياض واللتين من المقرر افتتاحهما العام المقبل. بالإضافة إلى ذلك، وقعت الشركة اتفاقية لتطوير 12 فندقًا و2500 غرفة فندقية ضمن علامة هوليداي إن إكسبريس في جميع أنحاء المملكة العربية السعودية. وفي إطار جهودها لتعزيز التزامها بالسوق، افتتحت المجموعة مقرها الجديد في المملكة في الرياض العام الماضي، ما يؤكد رؤيتها طويلة الأجل للسوق السعودية.

تدير مجموعة فنادق ومنتجعات IHG حاليًا 43 فندقًا في المملكة العربية السعودية ضمن العلامات التجارية: إنتركونتيننتال، كراون بلازا، هوليداي إن، فندق اجنحة ستي بريدج، وفوكو، مع 39 فندق قيد الإنشاء في إطار محفظتها الخاصة بتطوير القطاع الفندقي.

Continue Reading

فنادق

منتجع JW ماريوت موريشيوس يفتخر بتجارب ومفاجآت متطورة للضيوف.

Published

on

By

يكشف منتجع JW Marriott Mauritius عن مجموعة من المفاجآت لضيوفه الذين يزورون موقعه الرمزي في شبه جزيرة Le Morne. من الأجنحة المجددة إلى دروس الطهي المغرية، يسر المنتجع أن يكشف عن مجموعة متنوعة ومتوقعة بشغف من تجارب الضيوف الجديدة المخطط لها لعام 2024.
تجديد لكل غرفة نزيل
تنتظر الضيوف إقامة منعشة بعد تجديد الغرف. يعزز المظهر الحديث الجديد والمرافق المحدثة جمالنا الجزيري العصري والأصيل. بالإضافة إلى الأرضيات الجديدة والمفروشات الناعمة، تشمل الإضافات الأنيقة الأخرى لوازم الترحيب المدروسة وآلات القهوة المحدثة. إن انطباعنا المستمر دافئ ومرحب، مع التركيز القوي على المواد الجودة، والأثاث الخشبي وتناغم الألوان. تردد التصميمات صدى الشاطئ – أغطية مصابيح الخيزران، وأسقف الخشب المتشابكة، والأقمشة الناعمة باللون الحجري والعاجي، والكراسي الخشبية المتفرقة وقطع الخشب المطفية وسجاد البحر. النتيجة هي اندماج مثالي بين الحداثة والطبيعة.
افتتاح مقهى لا باتيسيري
لا باتيسيري مقهى جديد مستوحى من الفرنسية يقدم قهوة محمصة بسلاسة، وسيستمتع الزبائن بمجموعة من المعجنات الفرنسية، والكرواسون.
تجربة بوفيه تفاعلي متطور
يقدم Le Manoir Dining Room تجربة بوفيه جديدة ومتطورة تضم محطات طهي تفاعلية ومجموعة متنوعة من المأكولات العالمية. سيستمتع العشاق بمشاهدة الفريق الموهوب من الطهاة يعدون أطباق البيض الخاصة بهم للفطور، والفطائر والوافلز. يقدم بوفيه العشاء المتقن أطباق موريشيوس المحلية الرائعة. يمكن للضيوف أيضًا الاستفادة من التحديدات بالقائمة وهناك اختيار واسع من الأطباق النباتية في البوفيه.

دروس طهي متخصصة
وراء مطاعم JW Marriott Mauritius Resorts الخمسة فريق من الخبراء الطهاة من جميع أنحاء العالم. يمكن للضيوف الاستمتاع بدروس الطهي التي يقدمها طهاة المنتجع وتتراوح من الخبراء في المطابخ إلى الطهاة الآسيويين الموهوبين. ليست الضيوف مقيدين بتعلم نمط واحد من الطهي، بل يمكنهم اختيار صنع السوشي الياباني، أو استكشاف الثقافة الكريولية الطهي المتبعة على الجزيرة – مزيج فريد من الأنماط الموريشيوسية والفرنسية، أو تعلم كيفية إعداد الكاري الهندي العطري.

للمزيد من المعلومات أو لعمل حجز، يُرجى إرسال بريد إلكتروني إلى
 booking@jw-mauritius.com.

Continue Reading

فنادق

منتجع بانيان تري العُلا يدعو ضيوفه إلى التخلّي عن المألوف

Published

on

By

يدعو منتجع بانيان تري العُلا، الذي يقع في قلب المناظر الطبيعية الخلابة بمنطقة العُلا، ضيوفه للاستمتاع بالإقامة في ملاذ فريد يمزج بتناغم تام بين أجواء الفخامة والخصوصية. يشتهر المنتجع بموقعه الاستراتيجي، وتفصله مسافة قصيرة بالطائرة عن دبي والدوحة، مما يجعله الاختيار الأمثل لقضاء عطلة قصيرة أو إجازة عائلية لا تُنسى.

يتخذ هذا المنتجع الفاخر موقعًا متميزًا في قلب وادي عشار، وهو مصمم من فيلات فاخرة ومستقلة بعضها مزود بأحواض سباحة خاصة. تتميز هذه الفيلات بإطلالات أخاذة على المناظر الطبيعية الصحراوية ويقدم المنتجع لضيوفه مجموعة لا حصر لها من الخدمات المصممة خصيصًا لهم والتجارب المختارة بعناية فائقة، بالإضافة إلى علاجات الاسترخاء واستعادة النشاط الجسدي والذهني، سواء أثناء استمتاعهم بأجواء الفخامة والهدوء في منطقة حوض السباحة الصخري الذي يتميز بإطلالات بانورامية شاملة على الوادي، أو الانغماس في طقوس المنتجع الصحي المصممة خصيصًا، والمستوحاة من تقاليد العلاج الآسيوية العريقة.

ولأولئك الذين يبحثون عن المغامرة سيجدون بانتظارهم مجموعة واسعة من التجارب الرائعة بدءًا من الجولات الصحراوية وصولًا إلى رحلات التعرّف على كنوز الثقافة العريقة للمنطقة، مثل استكشاف المواقع الأثرية القديمة أو المشي عبر التضاريس الوعرة.

بإمكان الضيوف الذين يخططون لقضاء عطلتهم القادمة في منتجع بانيان تري العُلا الحصول على خصم حصري بنسبة 20% على الغرف، وذلك عند الإقامة لمدة لا تقل عن ثلاث ليال مع العرض الترويجي الحصري “ادفع أقل ومدّد إقامتك”، ويتيح لهم هذا العرض أيضًا الاستمتاع بتناول وجبات إفطار يومية في مطعم حرّة وتجديد نشاطهم الجسدي والذهني من خلال الخضوع لعلاجات اليوغا والتأمل المجانية.

للمزيد من المعلومات أو للحجز، يُمكنكم زيارة الرابط أو التواصل عبر البريد الإلكتروني reservations.alula@banyantree.com أو الاتصال على الرقم +966 14 512 0000. تطبق الشروط والاحكام.

Continue Reading
Advertisement

Trending