Connect with us

مطاعم

“ذا ميت أفنيو” يُطلق أطيب قوائم المأكولات من وحي موسم الأعياد

Published

on

يشتهر مطعم “ذا ميت أفنيو” بتقديم أروع تجارب الطعام الاستثنائية، ويُسرّه اليوم الإعلان عن قائمة العيد اللذيذة التي تشمل أجود وأطيب تشكيلة من اللحوم.

يزخر كل طبق بنكهات استثنائية ومهارة لا يُعلى عليها في تحضير الطعام، من طبق ديك الحبش اللذيذ إلى البريسكيت المدخّن وأجود أنواع لحم البقر.

يدغدغ كل طبق من أطباق اللحوم بَراعم الذوق ويُبهر النظر، فكل اللحوم محضّرة على الأصول بشكل يحافظ على طراوتها، ويُشترَط طلبها قبل 3 أيّام على الأقل.

صحيح أنّ مطعم “ذا ميت أفنيو” يُركّز على اللحوم، لكنّه يعي جيدًا أهميّة الأطباق الجانبية، فكل طبق من اللحم يأتي مرفقًا مع أطباق جانبية تجمع سمفونية من النكهات.

معظم الناس يحبّون تناول اللحم، لكن لا يملكون الوقت أو الطاقة أو المهارة لتحضير أطباق اللحوم على الأصول، وهنا يأتي دور “ذا ميت أفنيو” الذي يتيح للضيوف تشكيلة واسعة من أطايب العيد الجاهزة ليستمتعوا بها في راحة منزلهم.

إنّه موسم الاحتفالات واللقاءات العائلية، فابهروا ضيوفكم بألواح الأجبان واللحوم الباردة أو طاولات الوجبات الخفيفة من “ذا تشيز أفنيو”، التابعة لـ”ذا ميت أفنيو”.

في ما يلي قائمة متكاملة بأطباق العيد وألواح الأجبان واللحوم الباردة:

قائمة لحوم العيد

ديك الحبش المشوي
900 درهم إماراتي
ديك يتراوح وزنه بين 6 و7 كلغ، يُقدَّم إلى جانب الأرز الشرقي مع المكسّرات والكستناء، والخضار المشوية، والبطاطا المهروسة، وصلصة الجريفي وصلصة الكرانبيري

ديك الحبش المشوي، يتراوح وزنه بين 6 و8 و10 كلغ
945 درهمًا إماراتيًا، بدءًا من 6 كلغ (يتوفّر أيضًا بوزن 8 و10 كلغ)
يُقدَّم إلى جانب البطاطا المهروسة مع زيت الكمأة، والبطاطا الحلوة مع البارميزان، والفاصوليا الخضراء مع صلصة الجريفي وصلصة الكرانبيري

بريسكيت مدخّن
1200 درهم إماراتي
3 كلغ من لحم البريسكيت، تُقدَّم إلى جانب البصل المكرمل، وسلطة الكول سلو اليابانية، وصلصة الباربيكيو المدخّنة وخبز البطاطا (15 قطعة )

أرياش اللحم القصيرة المدخّنة
1200 درهم إماراتي
3 كلغ من لحم البريسكيت، تُقدَّم إلى جانب البصل المكرمل، وسلطة الكول سلو اليابانية، وصلصة الباربيكيو المدخّنة وخبز البطاطا (15 قطعة )

روستو ستيك ريب-آي
1500 درهم إماراتي
3 كلغ من اللحم تُقدَّم إلى جانب صلصة الجريفي والبطاطا المهروسة والخضار المشوية

كتف الضأن المشوي مع الخضار والأعشاب
700 درهم إماراتي
كتفان يُقدّمان إلى جانب الخضار المشوية

فخذ الضأن المشوي مع الخضار والأعشاب
700 درهم إماراتي
يُقدَّم إلى جانب الخضار المشوية

ستيك تندرلوين لحم البقر الأسترالي
800 درهم إماراتي
تُقدّم إلى جانب صلصة الفلفل، والخضار المقلّاة والبطاطا المهروسة مع زيت الكمأة

ستيك تندرلوين لحم بقر أنجوس الأميركي
1200 درهم إماراتي
تُقدّم إلى جانب صلصة الفطر، والخضار المشوية والبطاطا المهروسة مع زيت الكمأة

روستو لحم بقر مع الخضار المقلّاة
500 درهم إماراتي
تُقدّم إلى جانب البطاطا المهروسة وصلصة الجريفي

 

ألواح العيد “غورميه” – تكفي لـ10 أشخاص

لوح الأجبان “غورميه”
600 درهم إماراتي
بوفورت، فورم دامبيرت، هيركول، بري دي مو، لفائف الجبنة بالثوم والأعشاب، وجبنة الماعز، تُقدّم إلى جانب البسكويت المالح والأطايب وأصابع الكعك

لوح الأجبان “أرتيزانال”
650 درهمًا إماراتيًا
كومت، مانشيغو كورادو، ريبلوشون، كاستانيو، ستيلتون، تُقدّم إلى جانب البسكويت المالح والأطايب وأصابع الكعك

لوح الأجبان “سيغنتشر”
750 درهمًا إماراتيًا
نابوليون فيو، موليترنو بالكمأة، موربييه، كومت 30، روكفور، سان موري، تُقدّم إلى جانب البسكويت المالح والأطايب وخبز الباغيت الفرنسي وأصابع الكعك

لوم اللحوم الباردة
650 درهمًا إماراتيًا
بريزاولا لحم البقر، واجيو بلاك ساتوفو، سلامي بقري إيطالي، سلامي واجيو مع جبنة البارميزان، تُقدّم إلى جانب البسكويت المالح والأطايب وأصابع الكعك

لوح الأجبان واللحوم الباردة المشكّلة
650 درهمًا إماراتيًا
تشكيلة من الأجبان واللحوم الباردة، لومو بقري، شوريزو بقري، لونزينو بقري وبريزاولا واجيو، تُقدّم إلى جانب البسكويت المالح والأطايب

طاولات الوجبات الخفيفة ” GRAZING TABLES ” | بوفيه حسب الطلب

طاولة الأجبان واللحوم ” GRAZING TABLE”
25 ضيفًا | 6250 درهمًا إماراتيًا
50 ضيفًا | 12500 درهمًا إماراتيًا

مائدة كاملة متكاملة تشمل أجود أنواع الأجبان من جميع أنحاء العالم إلى جانب اللحوم الحلال الباردة، بما في ذلك لحوم واجيو وأنجوس، إلى جانب البسكويت المالح والعسل والمربّى والفواكه الطازجة والفواكه المجفّفة والمكسّرات وخبر الباغيت وأصابع الكعك وغيرها الكثير.

للطلب، ما عليكم سوى:

الاتصال على الرقم 050 450 7984 أو 042218788
يُمكن طلب اللحوم عبر الرابط التالي https://butchery.themeatavenue.com/menu
يُمكن طلب الأجبان عبر الرابط التالي https://order.thecheeseavenue.com/menu

إنستجرام: https://www.instagram.com/themeatavenue/

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

مطاعم

ليالي رمضان في حي جميل: وجهة ثقافية تُنعش الروح وتُلهم الإبداع

Published

on

By

أعلنت مؤسسة فن جميل – المؤسسة المستقلة الداعمة والحاضنة للفنانين والمجتمعات الإبداعية- عن انطلاق فعالية “ليالي رمضان” في حي جميل.. موطن الفنون في جدة، وذلك خلال المدة من يوم الأربعاء 13 مارس إلى يوم السبت 4 أبريل 2024.

تقدّم “ليالي رمضان” على مدار 14 ليلة فعاليات ثقافية مميزة تُجسّد روح المجتمع، والثقافة، والرفاهية، من خلال باقة متنوعة من الفعاليات المجانية والمتاحة للجميع، وذلك بمشاركة أكثر من 30 جهة تعاونية.

وتتضمن تلك الفعاليات: ورش عمل تفاعلية، وندوات فكرية، وعروض أفلام محلية وعالمية، بالإضافة إلى مطاعم مؤقتة تقدم أصنافًا رمضانية خاصة تلبي جميع الأذواق، وفرص تسوق مميزة تتيح اقتناء منتجات إبداعية من حرفيين، ومصممين محليين.

وتُراعي فعاليات ليالي رمضان في حي جميل جميع الأعمار والخلفيات، مقدمةً حلقات نقاش ملهمة تناقش مواضيع معاصرة، وعروضًا فنية تثري الروح، وأنشطة ممتعة للأطفال تحفّز إبداعهم، بالإضافة إلى جلسات العافية والتأمل؛ لتعزيز صحة العقل والجسد.

سينما حي

تعرض “سينما حي جميل” برنامجًا سينمائيًا مختارًا يضم أفلامًا محلية وعالمية؛ للاستمتاع بها بعد الإفطار وحتى منتصف الليل، ويمكن للجمهور الحجز والحصول على المزيد من المعلومات عن مواعيد العرض من خلال زيارة موقعها الإلكتروني hayycinema.org كما يمكن شراء التذاكر من مكتب شباك التذاكر في مقر السينما بحي جميل.

سوق حي

إلى جانب فعاليات فن جميل ضمن برنامج “ليالي رمضان”، يتيح “سوق حي جميل”، المصمم بالتعاون مع مركز الإبداع المحلي “ابجريد”- الشريك في هذه الفعالية المجتمعية، فرصةً رائعة لاكتشاف إبداعات حرفيين، ومصممين، وفنانين محليين، وذلك من خلال مشاركة نخبة من المبدعين من سوق جدة، والمتعاونين المبدعين المختارين بدعوة عامة.

المشاركون في الفعالية

تضم قائمة المشاركين في فعاليات ليالي رمضان بحي جميل: نخبة من المؤسسات، والمتاجر، والمطاعم والأفراد المبدعين. ومن بينهم: معهد نفيسة شمس العالي النسائي للتدريب، ونباتي، ومارينوس، وجمعية زهرة لسرطان الثدي، وحكواتي، وكرامة يوغا، S Design، وچاناش، وجدة بورد قيمز، HONEST، وأزكى طعامًا، وسمر اللاركيا، وراديش هاوس، وزينب الهاشمي، Health In a Jar، وأكوان، وجامعة الملك عبد العزيز، وقناطير، وهند رواس، وكريم جباري، بالإضافة إلى أكاديمية عيش، ومطعم صوفياز بيسترو من سكان حي جميل.

فنون حي 

تُتيح فعالية “ليالي رمضان” للجمهور فرصة استثنائية لاستكشاف معرض “على ضفاف الأرض” المُقام في مساحة المعارض فنون حي، والذي يستمر حتى 16 أبريل 2024، ويضم المعرض المكون من طابقين أعمال 18 فنانًا عالميًا يعرضون إبداعاتهم في المملكة العربية السعودية لأول مرة، ويُسلّط الضوء على العلاقات المعقّدة والخفيّة بين المناظر الطبيعية، والتجارة، والمواقع الجغرافية المترابطة، والموارد والسلع التي نتجت عنها.

دعوة مفتوحة

دخول “ليالي رمضان” مجاني ومفتوح لجميع الأعمار، مع ضرورة الحجز المسبق لبعض الأنشطة التي تتطلب رسومًا أو التسجيل المسبق بسبب محدودية المقاعد، كما يمكن شراء تذاكر “سينما حي جميل” عبر الموقع الإلكتروني hayycinema.org أو من مكتب شباك التذاكر في “سينما حي جميل” بحي جميل.

وللاطلاع على البرنامج الكامل “ليالي رمضان في حي جمیل” بالضغط هنا.

ساعات العمل

تبدأ ساعات عمل “ليالي رمضان في حي جمیل” من الساعة 10 مساءً حتى 2 صباحًا خلال الأسابيع الثلاثة الأولى، بينما تبدأ من الساعة 11 مساءً حتى 2 صباحًا في الأسبوع الرابع.

  • الأسبوع الأول (13-16 مارس): من الساعة 10 مساءً حتى 2 صباحًا.
  • الأسبوع الثاني (20-23 مارس): من الساعة 10 مساءً حتى 2 صباحًا.
  • الأسبوع الثالث (27-30 مارس): من الساعة 10 مساءً حتى 2 صباحًا.
  • الأسبوع الرابع (3-4 أبريل): من الساعة 11 مساءً حتى 2 صباحًا.

Continue Reading

مطاعم

بلانت دوناتس تطلق فرعها الاول في العاصمة الرياض

Published

on

By

وسط أجواء احتفالية رائعة وبحضور باقة من المدعوين وممثلي وسائل الاعلام ومشاهير الفن والتواصل الاجتماعي ورئيس واعضاء ملتقى النشامى للجالية الاردنية بالرياض افتتح الاستاذ مجدي خلف مالك العلامة الاردنية العالمية PLANET DONUTS فرع بلانت دوناتس الاول بمدينة الرياض بحي السليمانية شارع الأمير ممدوح بن عبدالعزيز – مجمع الصفوة التجاري وحضر مراسم الافتتاح نيابة عن سفير المملكة الاردنية الهاشمية بالرياض سعادة القنصل علاء اللوزي والذي عبر عن مشاعر الفخر لما تحققه العلامات التجارية الاردنية من حضور ملفت في السوق السعودية وتمنى للجميع التوفيق.

وقد رحب الاستاذ مجدي خلف بسعادة القنصل وكبار الضيوف والحضور ووعد الجميع بتجربة فريدة ومميزة في عالم الدونات من حيث الجودة والفخامة والتميز والضيافة الراقية
واشار الاستاذ مجدي الى أن بلانت دوناتس في الرياض يقدم قائمة متنوعة من الدوناتس والآيسكريم ومشروبات الساخنة والباردة بأنواعها.
واضاف أن العلامة التجارية بلانت دوناتس علامة رائدة وواسعة الانتشار اردنياً وعربياً وتتمتع بثقة من يعرفها وسبق له أن زار أحد فروعها،
واشاد الاستاذ مجدي بجاذبية السوق السعودي وقوته الاستهلاكية ومستوى ورقي العلامات التجارية الغذائية المتنافسة وارتفاع سقف المنافسة والذي عجل بقرار الدخول الى المملكة وافتتاح الفرع الاول ضمن خطة لإنشاء فروع أخرى وتغطية العلامة بلانت دوناتس باذن الله جميع مناطق المملكة لاحقاً .
وقد لقي الافتتاح اقبالاً كبير من الزوار والجماهير العامة وفي ختام الحفل تم التقاط الصور التذكارية المشتركة مع الضيوف والمدعوين وتمنى الجميع لهذا الصرح بالتوفيق والازدهار

Continue Reading

مطاعم

( شاروخان) دفعنا بالمطاعم الهندية نحو الفخامة والرقي لتناسب ذائقة المستهلك الراقي

Published

on

By

صرح رجل الاعمال رئيس مجلس ادارة مطاعم شاروخان المهندس عبداللاله القريشي عن توجههم لاقامة خيمة رمضانية في مطعم شاروخان لهذا العام بفرع حي الربيع تتسع لنحو ٢٠٠ شخص يوميا خلال شهر رمضان المقبل .
موكدا ان سمعة مطاعم شاروخان منذ افتتاحها في العاصمة الرياض عام ٢٠١٧ ومضى لها سبع سنوات في العاصمة الرياض لتكون عنوانا للاكل الهندي المتميز اضافة الى مجموعة من الاطباق والاصناف من مختلف المطابخ العالمية ونظرا لتميز طاقمه من طهاة وعاملين وادارة يتجاوز عددهم ٢٠٠ موظف والرقم في ازدياد، لعبت دورا كبيرا في رفع سقف التوقعات للمطاعم في السعودية بشكل عام وفي العاصمة الرياض بشكل خاص لتكون منبرا سياحيا وداعما للترفيه والسياحة وارضاء سكان العاصمة الرياض وزوارها من مختلف مناطق المملكة ومن خارجها خصوصا وان العاصمة الرياض اصبحت عاصمة عالمية يزورها السياح من مختلف بلدان العالم لذلك وجب علينا في مطاعمنا ان نتميز وان نكون المكان الثالث بعد المنزل والعمل لكل اسرة وكل سائح وكل وفد وضيوف يرغبون في تجربة شي فريد ويعلق بالذاكرة دون ان ينسى.
ولفت القريشي الى ان مطاعم شاروخان على مساحة ٢٠٠٠ متر في حي الربيع طريق الملك عبدالعزيز وحي قرطبة زارها اكثر من ٦ ملايين عميل يترددون على مطاعمنا لذلك نستعد حاليا لافتتاح فرعين اخرين خلال هذا العام ٢٠٢٤ م وفرع في دبي داون تاون مطلع العام المقبل ٢٠٢٥ م. و٢٥ فرعا حول العالم خلال السنوات الخمس المقبلة.
واضاف القريشي ان خيمة شاروخان لهذا العام ستكون مختلفة وتعتبر بحكم الموقع المتميز الخيار الامثل للعائلات والافراد والشركات بحكم موقعنا المتميز والمذاق الرائع والخدمة الفريدة.
واشار القريشي الى اننا نقدم عدد من الاطباق الخاصة والمذاق الرائع المتميز على ايدي امهر الطهاة الذين تم استقطابهم من مختلف المطابخ العالمية للعمل ضمن فريق شاروخان لنجمع بين عناصر من تقاليد الطبخ المختلفة من مختلف الثقافات والابتكارات وهو بنفس الوقت مطبخ عالمي يضم طاقم مدرب وعلى اتم استعداد للمناسبات بانواعها.
ولفت الى ان سكان العاصمة الرياض وزوارها على وعي كبير باهمية المكان ونوعية الطعام والخدمة المقدمة وحرصنا في مطاعم شاروخان ان نجمع بين الموقع والبيئة وفريق العمل ونوعية الاطعمة التي تجعل التجربة لدينا تتكرر من قبل الجميع لذلك نعتبر من اوائل المطاعم في السعودية التي ساهمت في رفع ذائقة المستهلك.

Continue Reading
Advertisement

Trending