Connect with us

مطاعم

البيك يختتم برنامجه الصيفي للعام الرابع عشر على التوالي

Published

on

اختتم أكثر من 500  متدرب ومتدربة في مدينتني جدة ومكة المكرمة تثقيف وتدريب أنفسهم في عدد من المجالات المهنية الرئيسية عبر برنامج البيك الصيفي السنوي “مع البيك أنتم أبطال البيت” في نسخته الرابعة عشرة الذي يهدف إلى تزويد المشاركين فيه بالمهارات العملية اللازمة والتي تعد مكملة للتعليم الأكاديمي والى تنمية الثقة والاعتزاز بالنفس.

 البرنامج يأتي ضمن التزام البيك بدوره في تثقيف النشء وتطوير المهارات اللذان يعدان إحدى ركائزه الرئيسية في مجال المسؤولية الاجتماعية. وقد انخرط حوالي 510 مشاركين، منهم أكثر من 110 مشاركة في دورات تدريبية مكثفة أقيمت في كلٍ من الكلية التقنية بمكة المكرمة، والمعهد  الصناعي الثانوي بجدة، ونادي دنيا بنات التابع لجمعية الشقائق بجدة.

 تم تخريج الأبطال خلال حفلٍ خاصٍ أقيم بهذه المناسبة، حضره الأستاذ عبدالله بن محمد العليان مدير فرع وزارة العمل بمنطقة مكة المكرمة، وسعادة العقيد غازي الغامدي مدير إدارة الدفاع المدني بمحافظة جدة والأستاذ مسفر بن عبدالله بدران مدير عام المعهد الثانوي الصناعي بجدة بالإضافة إلى المهندس رامي بن شكور أبوغزالة، الرئيس التنفيذي لشركة البيك للأنظمة الغذائية.

 وخلال كلمته التي ألقاها في الحفل الختامي، أعرب المهندس أبوغزالة عن عميق شكره وامتنانه لكافة الجهات الحكومية والخاصة على تخصيصهم الجهد والوقت لضمان إنجاح البرنامج الصيفي، مشيداً بالمساهمة الهامة والكبيرة الذي قدمتها هذه الجهات في سبيل رفع وعي المتدربين وإكسابهم المهارات التي تمكنهم من أداء دورٍ فاعلٍ في المجتمع الذي ينتمون إليه ويعيشون فيه.

 وأوضح المهندس رامي أبوغزالة  برنامج البيك الصيفي (مع البيك أنتم أبطال البيت) “مع البيك أنتم أبطال البيت” بات حدثا صيفياً يتطلع إليه النشء في كل عام، وأصبح محط أنظار الأهالي في كل صيف، نظير دوره في صقل شخصية المتدرب، ودفعه ليكون فرداً نافعاً على مستوى  البيت، وعلى مستوى المجتمع بشكلٍ عام عندما يكبر وتلقى على عاتقه المسؤوليات والمهام الحياتية المختلفة.” مضيفاً أن “اتضح على مدى السنوات الماضية أن المشاركة في هذا البرنامج تعود عليهم بالنفع والفائدة سواء وهم بين ذويهم أو خلال حياتهم المستقبلية بعد ذلك، حيث يرزع البرنامج فيهم روح المبادرة، ويرسخ ثقتهم بأنفسهم”.

 وقد تضمن البرنامج هذا العام مجموعة من البرامج التدريبية التفاعلية الموجهة إلى الفئة العمرية (12 إلى 18 سنة) من الفتيان، والفئة العمرية (9 إلى 15 سنة) من الفتيات، بهدف إثراء معرفتهم في مختلف مجالات الأعمال اليدوية، لكي يصبحوا أبطالاً في منازلهم.

 وضمن سعيهم لتفعيل ما تعلموه خلال البرنامج الصيفي ليس فقط في بيوتهم، وإنما أيضاً في أحياءهم السكنية ومجتمعهم بشكل عام، نفذ أكثر من تِسعِينَ متدرباً من برنامج البيك الصيفي مشروع التخرج الخاص بهم، حيث قاموا بتطبيق مهارات وتقنيات الدهان على أرض الواقع وفقاً لما تعلموه على أيدي مدربيهم، وأعادوا دهان السور الخارجي لإحدى محطات توليد الكهرباء التابعة لشركة الكهرباء السعودية، والذي كان بحاجة ماسة لدهانه من جديد ليكون مظهره لائقاً وجميلاً. وفي مكة المكرمة، أنجز 50 مشاركاً في البرنامج الصيفي مشروع تخرجهم، حيث عمدوا إلى إعادة طلاء السور الخارجي للكلية التقنية مستفيدين من الخبرات التي حصلوا عليها والمهارات التي اكتسبوها خلال فترة التدريب.

 قامت مجموعة من المتدربات بزيارة ميدانية لأحد بيوت الأربطة الخيرية الذي يعنى برعاية المسنات وكبار السن، وتفقدن النزيلات اللاتي يستفدن من خدمات البيت، وقدمن لهن الهدايا التذكارية من المهارات التي اكستبنها خلال دورة أعمال الديكور/التدبير المنزلي.

 يقدم برنامج البيك الصيفي “مع البيك أنتم أبطال البيت” فرصة واعدة لتطوير مهارات النشء وتدريبهم بطريقة تفاعلية وحماسية خلال فصل الصيف، حيث يتم تقييم المتدربين في البرنامج بناءً على أدائهم وتفاعلهم وما يحققونه من نتائج عملية خلال دورات البرنامج.

Continue Reading
Click to comment

Leave a Reply

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

مطاعم

من قلب إيطاليا إلى الرياض: “حديقة ماديو السرّية” تفتح أبوابها في ڤيا الرياض لتأخذك في رحلة إلى عالم لا دولتشي فيتا

Published

on

By

 كشف مطعم ماديو، أحد أبرز الوجهات الإيطالية الراقية في ڤيا الرياض، عن إطلاق فعاليته الموسمية الجديدة تحت عنوان “حديقة ماديو الإيطالية السرّية” لا دولتشي فيتا، وذلك ابتداءً من 24 أبريل ولمدة شهر كامل. حيث تقدم هذه الفعالية تجارب مبتكرة تمزج بين المذاق الإيطالي الأصيل والأجواء الغامرة المستوحاة من طبيعة الريف الإيطالي، لتوفّر للزوار تجربة استثنائية في قلب العاصمة الرياض.

تحت النجوم وبأضواء الشموع، يتحول المكان الخارجي لمطعم ماديو إلى جنة غنّاء مزينة بالأزهار، بتواجد عزف فرقة إيطالية حية في الهواء الطلق كل ثلاثاء، خميس وسبت في تمام الساعة 8 مساءً.

سيكون زوار المطعم على موعد مع تجربة ذوقية مميزة عبر قائمة “لا دولتشي فيتا” الحصرية، المصممة خصيصًا لهذه المناسبة والمتوفرة طوال الشهر. وتضم هذه القائمة، المؤلفة من ثلاث اطباق من النكهات الإيطالية الأصيلة، من بينها سلطة البانزانيلا التوسكانية، وأطباق المأكولات البحرية الطازجة، إضافة إلى الحلويات الفاخرة. وتأتي هذه التجربة كخيار مكمّل لقائمة الطعام الانتقائية، لتتيح لكل ضيف فرصة لاكتشاف نكهته الإيطالية المفضلة.

حيث تتلاقى الأطباق مع الألحان الإيطالية… هناك تبدأ القصة

الفعالية ليست مجرد عشاء، بل هي تجربة فريدة تجمع بين الأجواء الساحرة والمذاق الرفيع. يقدم مطعم ماديو قائمة موسمية استثنائية تضم أطباقًا حصرية ومشروبات مبتكرة، مستوحاة من سحر الحدائق الإيطالية. سواء كنت تخطط لسهرة مع الأصدقاء، أو أمسية رومانسية، أو مناسبة عائلية، فإن هذه التجربة مصممة لتأسر الحواس وتظل راسخة في الذاكرة.

سافر إلى إيطاليا… فقط عبر أبواب ماديو

“حديقة ماديو السرّية” ليست فقط مطعمًا، بل بوابة تنقلك إلى إيطاليا من دون مغادرة الرياض. كل زاوية في الحديقة تحكي قصة من شجرة الزيتون التي تتوسط المكان، إلى التفاصيل الدافئة التي تجمع بين الرقي والتقاليد.

لا تفوت الفرصة! احجز مقعدك الآن وكن جزءًا من هذه التجربة الفريدة!

الفعالية من تنظيم كول إنك، الشركة الرائدة في تقديم مفاهيم الضيافة العالمية بأسلوب عصري يخاطب ذوق المجتمع السعودي. تدعوكم كول إنك لاكتشاف “ماديو” في أبهى حلله، والانغماس في أجواء لا مثيل لها من الموسيقى، والمذاق، والسحر الإيطالي.

Continue Reading

مطاعم

“مستر خروف” يفتتح أول فروعه بالرياض بحضور رجال أعمال وإعلاميين ويعلن خططه التوسعية الطموحة

Published

on

By

شهدت العاصمة السعودية الرياض افتتاح الفرع الأول لمطاعم “مستر خروف” يوم الثلاثاء الموافق 22 أبريل 2025م، وذلك في موقع متميز على طريق الثمامة مقابل فندق راديسون بلو الثمامة، على مساحة تبلغ 500 متر مربع موزعة على طابقين.
وقد جاء هذا الافتتاح بحضور نخبة من رجال الأعمال والمستثمرين، وممثلي وسائل الإعلام، وعدد من الشخصيات المؤثرة في السوشال ميديا، في أجواء احتفالية تعكس هوية المطعم الأصيلة وتميزه في تقديم الوجبات الشعبية السعودية بلمسة حديثة.
وأكد الرئيس التنفيذي لشركة مستر خروف بندر الفراج أن المطعم يهدف لتقديم تجربة فريدة لعشاق الأكل الشعبي، من خلال الاهتمام بأدق التفاصيل في الذبائح، وطرق الطهي، والنكهات المميزة التي لا تُنسى. وأضاف أن أحد أبرز عناصر التميز في “مستر خروف” هو امتلاكهم لحضائر ومزارع خاصة بالذبائح، تُدار وفق أعلى معايير الجودة والنظافة، وتُورد مباشرة للمطعم.
من جهته، أوضح مدير العمليات والتشغيل فيصل مصلح أن قائمة الطعام تتضمن مجموعة واسعة من الأطباق السعودية التقليدية أبرزها:
الخروف المشوي، الخروف المحشي، البرمة، الحنيذ، المندي، والمضغوط الخاص بالمطعم والمدفون، بالإضافة إلى أصناف متنوعة من الدجاج تلبي جميع الأذواق.
وأكد الفراج ومصلح في تصريحاتهما أن “مستر خروف” يخطط لافتتاح فرعه الثاني في شمال الرياض قبل نهاية عام 2025، ضمن خطة توسعية طموحة.
ويأتي هذا التوسع ليعكس النمو المتزايد في قطاع الأكل الشعبي السعودي، الذي بات يشكل ركيزة مهمة في المشهد السياحي المحلي، ويجذب الزوار من داخل المملكة وخارجها، لا سيما من دول الخليج العربي والشرق الأوسط.
يذكر أن مطاعم “مستر خروف” تنطلق من إرث عريق وتقاليد متجذّرة في ثقافة الطهي السعودية، مع حرصها على تقديم الأطباق الشعبية بجودة عالية، وبأسلوب يعكس أصالة الموروث الشعبي .

Continue Reading

مطاعم

احتفل بروح رمضان مع بوفيه إفطار وأشهى النكهات في مطعم زعفران

Published

on

By

مع اقتراب حلول شهر رمضان المبارك، يدعوكم مطعم زعفران للاستمتاع بتجربة بوفيه إفطار لا تُنسى احتفالاً بقدوم الشهر الفضيل.
استقبل موسم الألفة والمحبة مع تشكيلة وفيرة من الأطباق التي تجمع بين النكهات الهندية والعربية الأصيلة، ما يجعلها الخيار الأمثل للتجمعات العائلية وتناول الطعام برفقة الأحبة والأصدقاء، مع أجواء زعفران النابضة ووجبة إفطار مرضية وخفيفة خلال الشهر المبارك.
دلل نفسك مع المشروبات التقليدية مثل شراب الفيمتو الحلو والحامض، وقمر الدين العطري، والليمون مع النعناع البارد لبدء إفطارك بانتعاش. بانتظارك أيضاً مجموعة من أجود التمور والفواكه الموسمية المغذية والتي تمدك بالطاقة والانتعاش بعد يوم من الصيام.
لوجبة الإفطار، استمتع بطبق من شوربة العدس الغني بالنكهات التي تدلل الحواس، ثم تذوق مجموعة شهية من المقبلات الهندية والعربية الساخنة بما فيها السمبوسة والفلافل المقرمشة، والمأكولات البحرية الطرية، والتي تقدم مع قطع الكباب التي تذوب في الفم مثل تيكا دجاج مالاي، وكباب لحم الضأن بوتي، وكباب شامي خضار.
بالنسبة للطبق الرئيسي، يقدم زعفران وليمة من الخيارات المغرية التي تلبي كافة الأذواق، مع الدجاج بالزبدة، وبهونا جوشت العطري، وكاري السمك الشهير في منطقة كيرالا. ولعشاق البرياني، لا شك أن دجاج زعفران أو برياني جوشت سيجعلك تتوق إلى المزيد. كما تضفي الاختيارات النباتية مثل طبق دال زعفران، وكاداي سوبز، وجبنة البانير بالزبدة والماسالا، نكهات جريئة وألواناً نابضة بالحياة على طبقك.
ومسك الختام، لا بد من طبق حلوى مع تشكيلة لا مثيل لها من الحلويات الهندية والعربية، إلى جانب المعجنات الساخنة. كما تتوفر مجموعة منتقاة من الفواكه الطازجة.
كل قضمة في مطعم زعفران هي احتفال بالنكهات العريقة، المحضرة بكل عناية واهتمام ما يجعل وجبة الإفطار تجربة رائعة. يبلغ سعر بوفيه الإفطار 139 ريال سعودي للبالغين و85 ريال سعودي للأطفال دون سن 12 عاماً.
احجز طاولتك اليوم واترك زعفران يقدم لك أرقى المذاقات الرمضانية، مع كثير من الحب والتقاليد الأصيلة في كل طبق.
للحجز يرجى الاتصال على:
تركي سكوير: +966503399181
ذا فيو مول: +966 543288126
النخيل مول: +966502853603

Continue Reading
Advertisement

Trending