ييسسييثث44قق44ببرررر3t00001

ستاربكس تعلن عن تأهل نجيبة المكي أول امرأة سعودية إلى بطولة الباريستا على مستوى أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا

أعلنت ستاربكس عن تأهل نجيبة المكي إلى بطولة الباريستا على مستوى أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا والتي ستقام في لندن، وهي أول امرأة سعودية تحصل على هذا التأهل وذلك بعد فوزها في بطولة إعداد القهوة على صعيد الشرق الأوسط. التحقت نجيبة المكي بفريق شركاء ستاربكس، وهو التعبير الذي تطلقه ستاربكس على موظفيها الذين تعتبرهم أكثر من مجرد موظفين. وعندما فُتح باب التوظيف للبنات وذلك في العام 2018، قادها ذلك لشغفها وحبها للقهوة.

وكانت المكي قد فازت في بطولتين محليتين في السعودية في إعداد القهوة، الأولى على مستوى المنطقة الشرقية، لتتأهل بعدها وتتوج بطلة على مستوى المملكة العربية السعودية. واستكملت مشوار نجاحها حيث فازت ببطولة الشرق الأوسط التي أقيمت في الكويت.

وتتحضر المكي للمشاركة في بطولة الباريستا على مستوى أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا التي ستستضيفها العاصمة البريطانية لندن، حيث يملؤها الحماس لتعلّم المزيد، وتطمح أن تكون قدوة لزملائها في ستاربكس وأن تنجح في تمثيل العلامة بأفضل صورة.

 وتقول المكي: “فخورة جداً بأنني أول امرأة سعودية في بطولة الباريستا، وأسعى لأمثل ثقافة بلدنا، المملكة العربية السعودية أفضل تمثيل. بعد فوزي في الكويت، كانت أكثر مرة في حياتي أشعر فيها بالفخر أمام عائلتي وأصدقائي ومدربي وحتى حكّام البطولة. واستعد حالياً للمشاركة في البطولة في لندن، أعرف أنها ستكون صعبة، لكن إيماني بنفسي ورغبتي في تحقيق هدفي، يشكلان حافزان قويّان بالنسبة لي لتحقيق الفوز واللقب”.

 تصف المكي رحلتها في عالم القهوة، فكانت بدايتها في ستاربكس، انخرطت بعدها في برنامج “خبير القهوة” ، فكانت أول فتاة في المملكة العربية السعودية تحصل على شهادة “خبير القهوة”. هذا الأمر ساعدها على تطوير عملها ومهاراتها فيما يتعلق بفن اللاتيه إلى تذوق القهوة ومعرفة كافة المعلومات العامة عنها وصولاً إلى كيفية تدريب زملائها على تحضيرها. “القهوة كانت وستظل دائماً نقطة إنطلاقي”، هكذا تختصر نجيبة المكي، علاقتها بعالم القهوة وعشقها لها.

إنطلقت بطولة إعداد القهوة على مستوى أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا في عام 2014، لتصبح تقليداً سنوياً حيث تتنقل في مدن أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا وآسيا والولايات المتحدة، ويتنافس شركاء ستاربكس، حول العالم في عرض مهاراتهم وشغفهم العميق بالقهوة، لتحقيق حلمهم والمنافسة في المسابقة العالمية الختامية للحصول على اللقب.



لا توجد تعليقات

اضف تعليقك